Nordens Tidning 1
SÅ IN I NORDEN Studiebesök hos Solskensfarmarna i
Kärnebygd Cirka 30 medlemmar i Ätradalens Nordenavdelning samlades vid Viktors affärshus i Kärnebygd den 10 augusti kl.17.00. I ett glest strövtåg enligt Folkhälsomyndighetens rekommendationer besökte vi gården Sundhults grönsaksodling. Gården som brukats av samma släkt sedan 1600-talet deltar i Solskensfarmarnas verksamhet. Johanna Dahlqvist berättade hur tre familjer genom grannsamverkan skapat ett odlingslandskap baserat på lokala förutsättningar med naturens kretslopp. En besättning av Highland Cattle betar landskapet öppet och resulterar i ett hängmörat naturbeteskött som saluförs i gårdsbutiken Viktors affärshus. Sundhults cirka 200 frigående höns flyttas runt med tillflykt i mobila hönshus och hjälper till att bereda mark för grönsaksodlingar samt värper ägg till avsalu. Inspirerande beskrev Johanna hur olika rotfrukter, bönor, ärter, dill, sallad, kål, potatis etc odlas på grävningsfria bäddar. När hönsen gjort sitt och ogräs rensats bort luckras jorden varsamt med en bredgrep varpå marken täcks med papp. 75 cm breda odlingsbäddar byggs därpå med en kompost av hönsgödsel, halm och träflis. Mellan bäddarna läggs träflis som avgränsning och som transportgångar. Kompost och träflis avvisar mördarsniglar enligt en tids erfarenhet. Grävningsfri odlingsmetod gynnar mask som håller jorden lucker och drar ner kompost kring odlingarnas rotsystem. Genom att marken är täckt med kompost och träflis hålls vatten kvar och jorden torkar inte ut. För ett bra resultat med hög kvalité på odlingarna är växtföljden viktigt. Samma grödor kan inte odlas på samma ställe år efter år. Förutom försäljning via gårdsbutiken deltar Solskenfarmarna med medlemmar i REKO FBG där konsumenter kan handla närproducerat utan mellanhänder. Inget svinn! Allt kommer till nytta eftersom beställningar görs i förväg som en kommentar i facebook-gruppen REKO FBG. Solskensfarmarna drivs i företagsformen ekonomisk förening och är öppen för personer som är bosatta inom, eller har 34 NORDENS TIDNING 3-20 Ordning och reda i växtföljden. tydlig anknytning till, gamla Kärnebygds rote. Föreningen har idag nio medlemmar som deltar i verksamheten genom att vara leverantörer och/eller köper föreningens produkter. Företaget startade 2016 och framgångarna ledde till utmärkelsen Årets hållbarhetsföretag i Falkenberg 2018. Efter lektionen i grävfri odling kunde vi njuta av fika framdukad av Ingrid Dahlberg i trädgården kring Viktors affärshus i en distanserad men trevlig social samvaro. Gårdsbutiken var öppen för hugade kunder och som avrundning på kvällen var vi välkomna att titta in i närbelägna ateljén hos konstnären Gugge Damberg som väver, tovar, stickar och gjuter i betong. Verksamheten i Kärnebygd förmedlar harmoni, engagemang och handlingskraft inom naturens förutsättningar. Tidigare generationers kultur länkas till dagens möjligheter, att till exempel digitalt kommunicera med kunder som söker matvaror odlade och förädlade utan närvaro av ammoniumnitrat eller annan mineralgödsel. Ätradalens Nordenavdelning tackar för en intressant afton och önskar Solkensfarmarna fortsatt framgång. JAN-ÅKE JACOBSON