Nöjesnytt Helsingborg 1
INSPIRATION FRÅN EDINBURGH Årets glögg Blossa 24,
den tjugoandra årgången, har inspiration från Skottland och dess dramatiska natur med, höga berg, låga slätter, och bottenlösa sjöar. Via Loch Ness och sjöodjuret Nessie nås Edinburgh, Skottlands huvudstad. Foto: Pressbild Blossa 24 är en vit starkvinsglögg där den klassiska kryddblandningen förgylls med rökig skotsk whisky och avrundas med algen dulse som tillför sälta och umami. -Whiskyn är en viktig del av Skottlands historia. När vi experimenterade med smakerna visade det sig att whiskyn utmärkt harmoniserade sig med kryddorna i glöggen. Den kan drickas kall eller varm, bäst serverad i ett lågt whiskyglas rumstempererad eller med en stor isbit. Efter förra årets framgångsrika debut finns den även i en alkoholfri tappning, säger Åsa Orsvärn, Chief Blender för Blossa. Den magiska atmosfären från det skotska höglandet ligger till grund för designen och illustrationen på årets flaska. Blossa 24 plockar upp den keltiska historien genom siffror och slott. Bärnstensfärgen på flaskan är en vink till den skotska whiskyns fatlagrade toner. Sedan 2003 har Blossa lanserat en ny smak för varje vintersäsong. Varje år har flaskan dessutom fått en ny unik design som gjort varje årsvariant till ett eftertraktat samlarobjekt. All glögg från Blossa bygger på samma grundrecept, med en unikt utvecklad kryddblandning som lagras i månader inför varje julsäsong och på viner från noga utvalda europeiska vingårdar. Blossas smaker genom åren 2003 Pomerans 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2019 2022 2023 2024 Vinteräpple Hjortron & Armagnac Lingon & Enbär Havtorn & Kanel Blåbär Clementin Saffran Arabica Yuzu & Ingefära Hallon & Nypon Lavendel Earl Grey Kråkbär 2017 Mango, Chili & Spiskummin-Delhi 2018 Limone, limocello Hiskusblomma-Aloha 2020 Grönt te & Mynta-Marrakech 2021 Apelsin & Pomerans-Valencia Blåbär, chili, jordgubbar, lime & rom-New Orleans Pomerans, hallon, kardemumma, tropisk frukt, ingefära-Gamla stan Kryddblandning, rökig skotsk whisky, algen dulse-Edinburgh Glögg är en typiskt nordisk dryck. Namnet glögg kommer från ordet glödga och anspelar på tillverkningsmetoden, att låta socker smälta ner i vin. Det varma kryddade vinet har funnits långt tillbaka i tiden. Redan Gustav Vasa kryddade med kanel, ingefära, kardemumma och nejlikor. Den färdigblandade glöggen började säljas i slutet av 1800-talet. Glögg blev snabbt en mycket populär juldryck. Idag dricker vi 2,5 miljoner liter glögg varje jul. 24 | nojesnytthelsingborg.se John Martin Bengtsson är en meriterad och mycket uppskattad sångare/musikalartist från Sverige –känd för sin kraftfulla närvaro och imponerande röst. De senaste åren har han uppmärksammats för sin medverkan i 5 produktioner av Andrew Lloyd Webber’s 'The Phantom of the Opera'. Han har inte bara gjort titelrollen till sin egen, utan också imponerat genom att sjunga den både på svenska, danska och engelska. John Martin har i tillägg gjort ledande roller i musikaler som ’Les Misérables’, ’Wicked’, ’Cabaret’ och ’Skönheten och Odjuret' vilket har tagit honom till några av Skandinaviens mest prestigefyllda scener –från Malmö Opera, Göteborgsoperan, Cirkus i Stockholm, Finska Nationaloperan i Helsingfors till Det Ny Teater i Köpenhamn och vidare till världsturnén av ’The Phantom of the Opera’.Som en av tre sångare i vokalgruppen Eclipse turnerade han världen runt i fem år med deras Anders Bagge-producerade debutalbum i ryggen. Sissel Kyrkjebø har med sin kristallklara stämma har hon trollbundit publik i hela världen. Utöver att hon har rekordet för det bäst säljande albumet i norsk historia med ”Glade Jul” från 1987 har hon också blivit ett namn internationellt i samband med jul. Hon har gjort oförglömliga storkonserter som ”Christmas in Vienna” och ”Christmas in Moscow” med Plácido Domingo och José Carreras. Hon blev nominerad till en Grammy för julskivan ”Spirit of the Season” från 2016 tillsammans med The tabernacle Choir and Orchestra at Temple Square. Under 2022 samarbetade hon igen med den prisbelönta kören från Utah då de gav ut julskivan ”Winter Morning”. Sissel har i flera decennier turnerat i Skandinavien med sina julkonserter, något hon själv betraktar som en av jultidens höjdpunkter. Nu ser hon verkligen fram emot att göra det igen. har med sin kristallklara stämma har hon trollbundit publik i hela världen. Utöver att hon har rekordet för det bäst säljande albumet i norsk historia med ”Glade Jul” från 1987 har hon också blivit ett namn internationellt i samband med jul. Hon har gjort oförglömliga storkonserter som ”Christmas in Vienna” och ”Christmas in Moscow” med Plácido Domingo och José Carreras. Hon blev nominerad till en Grammy för julskivan ”Spirit of the Season” från 2016 tillsammans med The tabernacle Choir and Orchestra at Temple Square. Under 2022 samarbetade hon igen med den prisbelönta kören från Utah då de gav ut julskivan ”Winter Morning”. Sissel har i flera decennier turnerat i Skandinavien med sina julkonserter, något hon själv betraktar som en av jultidens höjdpunkter. Nu ser hon verkligen fram emot att göra det igen. SISSEL KYRKJEBØ PÅ NY JULTURNÉ Sissel Kyrkjebø har inte utan anledning turnerat för fulla hus i både Sverige, Norge, Danmark och Island genom åren. Själv ser hon julturnén som en av årets stora höjdpunkter! Exklusivt till Sverigeturné har Sissel i år med sig svenska sångaren John Martin Bengtsson som de senaste åren uppmärksammats för sin fenomenala medverkan i fem produktioner av Andrew Lloyd Webber’s "The Phantom of the Opera" och i flertalet ledande roller och musikaler som tagit honom till några av Skandinaviens mest prestigefyllda scener. Den 8 december kommer föreställningen till Helsingborgs Konserthus. Foto: Pressbild - Årets konserter ska innehålla låtar från vår egen tid och något helt nytt. I år har vi med oss fenomenala sångaren John Martin Bengtsson och exklusivt för Sverigeturnén. Hans röst har berört publiken runt om i hela Skandinaven och världen. Det blir fantastiskt och vi ser verkligen fram emot att tillsammans få möta den svenska publiken. säger Sissel Kyrkjebø.