Forpackningsguiden_2024 1
INLEDNING Vägledande riktlinjer För varu- och inf
ormationsflödet finns standarder utgivna av bland andra (ISO) International Standardisation Organisation och (SIS), Swedish Standards Institute www.sis.se. En basmodul 600x400 mm har utarbetats av SIS i samarbete med dagligvarubranschen (SS 847004). Denna modul ska vara vägledande vid utformning av alla slags förpackningar. Den kommer då att passa på lastpallen oavsett om den har måtten 800x1200 mm eller 1000x1200mm. Den senare förekommer i vissa europeiska länder. Vid utveckling av nya förpackningar finns en rad olika faktorer att ta hänsyn till. Bland de viktigaste är att storleksmässigt stämma av de olika förpackningstyperna. Konsument förpackningen bör utformas så att ytter förpackning och pall genererar en god fyllnadsgrad. Som nämnts tidigare bör hänsyn tas till miljövänliga material och återvinningsbarhet. För att informationsflödet ska fungera finns ett regelverk från GS1 www.gs1.se. GS1-artikelnummer (GTIN – Global Trade Item Number) och streckkod ska finnas på konsument förpackningar, ytterförpackningar och i förekommande fall transportförpackningar. Pallar ska märkas med GS1 Logistic Label (Pall etikett). Den innehåller till exempel information om antal ytter förpackningar, GTIN, bäst före-datum, batchnummer och i förekommande fall vikt. Med scanneravläsning och/eller överföring av meddelande via EDI kan olika funktioner, exempelvis ankomstkontroll, i varu- och informationsflödet effektiviseras. För mer information se kapitel ett Artikelinformation och kapitel sex Märkning. Vidare finns branschöverenskommelser och rekommendationer, för exempelvis artikelinformation. För mer information se www.gs1.se och mottagarspecifika regler. Undantag Vid speciella förutsättningar kan undantag från standard, branschöverenskommelser eller liknande vara motiverade. Ett exempel kan vara om besparingen eller effektivitetsvinsten i ett led överstiger motsvarande negativa effekter i andra led. Överenskommelser kan då träffas mellan berörda parter. Undantag förhandlas mellan köpare och säljare. Avgränsningar Förpackningsguiden för dagligvaror behandlar olika förpackningar som en helhet där konsumentförpackningen är en del i denna helhet från producent till butikshyllan och utgångskassan i butik. Den behandlar förpackningens funktion, men inte dess miljöbelastning. Förpackningsguiden är ingen heltäckande guide vid val av förpackningsmaterial även om den förespråkar mer återvinningsbara och miljövänliga förpackningslösningar. Guiden behandlar heller inte konsument förpackningen ur ett strikt konsumentperspektiv såsom förvaring och hanterbarhet i hemmet. 7