Energigas 1
Industri Gasol har länge haft huvudrollen hos Löf
bergs i Karlstad där kaffebönor till tio miljoner koppar kaffe rostas varje dag. Nytt för i år är att närmare en tredjedel av gasen i rosteriets ugnar består av förnybar gasol, vilket hjälper kaffetillverkaren att minska sina koldioxidutsläpp. – Utsläppen från rostningen är vår största direkta utsläppskälla. Med biogasolen når vi ett viktigt miljömål, berättar Eva Eriksson, hållbarhets direktör på det värmländska familjeföretaget. Text: Lena Ländin Foto: Martin Frick bönorna högst upp i kaffeskrapan för att rostas, malas Rosteriet når klimatmål med förnybar gasol D et doftar kaffe redan på gatan utan för den tio våningar höga kaffeskrapan på Tolagsgatan mitt i centrala Karlstad. Hit kommer tonvis med kaffebönor varje dag. De anländer till Göteborg med båt från kaffeplantager i Latinamerika, Asien och östra Afrika för att sedan fraktas vidare i containrar som körs hela vägen rakt in i kaffefabrikens silobyggnad. – Genom att transportera råkaffet på järnväg släpper vi ut cirka 2 700 ton koldioxid mindre per år jämfört med om vi hade transporterat kaffet med lastbil, konstaterar Eva Eriksson nöjt när Energigas besöker företaget som varit hennes arbetsplats i 30 år. Hon bjuder på en kopp kaffe i kaffebaren som är belägen i skrapans bottenvåning. Förutom att servera otaliga varianter av kaffe arrangeras här kaffeprovning och olika kurser i konsten att brygga gott kaffe. I våningarna ovanför rostas, mals och förpackas det välkända kaffet vars lila varumärke grundades 1906. Veteran. Eva Eriksson är expert på kaffe och hållbarhet efter 30 år på Löfbergs. ENERGIGAS NR 4 2018 19 ›