NG Malmö 1
APERITIF TEXT: REDAKTIONEN SENSOMMARGIN Egentlige
n allt för sent för att prata om sommargin, men Norrbottens Destilleri har släppt en sådan i begränsad upplaga under det passande namnet Sun. Norrbottens Destilleri var dock ganska sena själva då den lanserades andra veckan av augusti men det är ju alltid sommar någonstans och som sensommargin står den sig väldigt bra. Det är tredje året i rad de släpper en produkt i denna serie och Norrbottens Destilleri Fusion 003 Sun är dubbeldestillerad och smaksatt med grapefrukt, apelsin och citron från Sicilien. Norrbottens Destilleri Fusion 003 Sun kostar 549 kronor och släpptes i begränsad upplaga på Systembolaget den 8 augusti. PIRATEN För att fira 25 år på marknaden för Piratens Besk har nu Saturnus släppt en limiterad upplaga på totalt 1287 flaskor Jubileumsbesk. Det ska sägas att innehållet är detsamma, men samlarvärdet ligger såklart i paketeringen. En elegant glasflaska med träkork och ny etikett är vad som erbjuds, först och främst på Systembolag i Skåne, men också i beställningssortimentet. Piratens Jubileumsbesk släpptes på Systembolaget den 7 augusti och kostar, så länge den finns kvar, 299 kronor. ISLAYWHISKY PÅ SHERRYFAT KANKOUBAI GINJYU UMESYU Vi är ute på lite djupt vatten här och vill knappast påstå att vi har stor erfarenhet av umesyu/umeshu. Men ume är i alla fall en japansk omogen frukt som träffats i korsningen där plommon möter aprikos. Umesyu är någon slags plommonvin/likör och i det här fallet japanska umu som fått macerera i sake. Spännande komplext, halvsött och med mandeltoner som gärna serveras med en isbit som en aperitif. Kankoubai ginjyo umesyu släpps på Systembolaget i en begränsad upplaga av 2400 flaskor den 25 augusti. 299 kronor. Mac-Talla är gaeliska och betyder eko, vilket ska vara en antydning till att familjen Morrison, som nu skapat denna whisky i fem generationer, svänger ihop whisky som ger eko över hela Islay. De är kända för en len rökighet och Islay-karaktäristisk single malt och släppte i våras - i samband med Islays Féis Íle-festival - Mac Talla Pedro Ximenez Féis Íle. En limited edition-whisky som hittade till Sverige nu I augusti (108 flaskor i allt) och som är lagrad på sherryfat. Sötma och elegant rökighet och med en liten hint av toffee och röda bär. Mac-Talla Pedro Ximenez Féis Íle släpptes på Systembolaget i begränsad upplaga den 7 augusti. 899 kronor. 46 NÖJESGUIDEN | NR 9, 2023