NG Malmo 1
Krog FINN ENERGIN I HÖGANÄS Kullabygden är känd s
om platsen att vara på under sommarhalvåret men i Höganäs finns flera pärlor som gör besöket till en upplevelse utöver det vanliga även när hösten gör sig påmind. Här njuter du och fyller på välbehövlig energi. TEXT: CHRISTEL MOLIN GARAGE BAR BLÅ HALLEN BLÅ HALLEN Martin Enget visste precis vad han ville göra när han var med och köpte den drygt 100 år gamla lagerlokalen. Här skulle han föra samman både människor och föremål. Och det skulle göras med kvalitet i möten, upplevelser och genomförande. Här skapas möten som skapar nya impulser, idéer och bekantskaper, som kan växa, utvecklas och inspirera. Objektet – rentav även människorna? – visas i nya sammanhang, som gör att man ser dem med andra ögon. På samma sätt som Martin Enget en gång tittade på det gamla lagret och såg något mycket större. GARAGE BAR Garage Bar i Höganäs har blivit en självklarhet för både bikers och barnfamiljer. Hit kommer man för att äta god mat influerad från amerikanska södern och Mexico, dricka en galet god milkshake eller öl och lyssna på musik när olika band spelar. Ett bättre sätt att värma sig under hösten finns nog inte. Som de själva säger ” vi drar oss inte för att leva klyschan något för alla – ett Kullabygdens Social room där alla är välkomna!” HÖGANÄS BRYGGERI Ett bryggeri måste man ha innan man dör. Den tanken startade Höganäs Bryggeri och 2013 var bryggeriet i drift. De gör hantverksmässig öl av hög kvalitet med rötterna i en stolt bryggartradition. Här kan man antingen boka sin ölprovning eller komma på drop-in provning sista fredagen varje månad kl 17.00. Bäst är att hålla koll på deras hemsida eller Facebook för evenemang under hösten. KVICKBADHUSET Ett av Höganäs mest attraktiva inslag – Kvickbadhuset– beläget vid hamnen, har glatt bastubadare både från den egna kommunen och från grannorterna sedan 2013. Anläggningen ägs av kommunen men drivs av ideella krafter i ”Föreningen Kvickbadhuset”. Badhuset är öppet 6 dagar i veckan from 1/9 2021. LA MAISON FRANCAIS Denna franska gård hittar du precis utanför Höganäs, mellan Viken och Ingelsträde. I caféet kan ni njuta av gott kaffe och äta de bästa franska bakverken. Är det fint väder kan man koppla av i den vackra parken, annars sitter man inomhus i caféet och blir inspirerade av alla de franska delikatesserna på hyllorna. MAGASIN 36 MAGASIN 36 I somras öppnade nya Magasin 36 upp dörrarna för publiken. Här har Anders Martinsson och hans crew förvandlat Magasin 36 i Höganäs till något helt nytt. Hela byggnaden är fylld med spännande formgivning från olika tidsepoker och formgivare. Här finns ny deli, köksbutik och när allt står färdigt kommer det att finnas både cafe och bistro på bottenplan och stor restaurang på andra våningen. HÖGANÄSHISTORIK LA MAISON FRANCAIS HÖGANÄS BRYGGERI KVICKBADHUSET 70 NÖJESGUIDEN | NR 11, 2021 Ursprungligen är Höganäs ett fiskeläge kring vilket en gruvindustri utvecklades för brytning av kol och leror för tillverkning av eldfast keramik, de som kallas för Höganäskrus. Redan 1488 omnämns fiskeläget Höyenaess (Höganäs) för första gången. Från 1569 och århundradena framåt bestod det lilla samhället av cirka 20 hushåll, något färre under pesten på 1700-talet. Höganäsbolaget grundades 1797, då gruvverksamheten tog fart. Denna gruvverksamhet fanns kvar i bygden fram till 1961, då Schakt Prins Gustaf Adolf stängdes. Höganäs var under denna gruvtid den ort som kunde ståta med flest gruvor, här fanns över femtio. Under 1830-talet utvecklades tegeloch keramikindustrin genom Höganäsbolagets försorg. En särskild bruksförsamling bildades 1854. Höganäs fiskeläge blev municipalsamhälle 1890, municipalsamhället utvidgades sedermera och 1919 bildades Höganäs församling. Samtidigt utarbetades en stadsplan. Höganäs blev stad 1936 och huvudort i storkommun från 1971.