NG Sthlm 1
Krog Bäst just nu FRIPPE Nybrogatan 8, frippe.se
Sandhäxans omstöpning av Frippe är en fröjd för alla oss som gillar att drömma om en matbar någonstans vid Medelhavet. Öppet: tis-ons 16:30-00:00, tor-lör 16:3001:00, sön 16:30-23:00. CELESTE Torkel Knutssongatan 24, celesterestaurant.se Det är minst sagt förbannat kul hur gänget från Etoile har förgyllt området kring Benzotorget med både gastronomi och drinkar på bokstavligen hög nivå. Öppet: ons-sön 17-01. BAMBI SICILIEN RINGDE OCH VILLE HA TILLBAKA SINA KOTTAR. FLORENTINE Folkungagatan 44, florentine.se SICILIANSKA KOTTAR, FÄRGSPRAKANDE neonbelysning och italodisco är bara några av ingredienserna i Bastakoncernens ihopkok på Folkungagatan. Att någon har försökt skapa en instagramvänlig interiör blir uppenbart i samma sekund som vi träder in genom dörren, och att koncernen ifråga nyligen gick ut och sökte en Tiktok-assistent får sägas vara i linje med samma tänk. DET ÄR RELATIVT fullt i den stora lokalen men vi lyckas få bord på den inglasade uteserveringen. Utöver två vuxenmenyer slänger den mångtaliga men gulliga personalen även med en barnmeny samt en ask kritor till den minsta i vårt sällskap, samtidigt som de serverar en skål vatten till vår fyrfota bordsgranne. Här har det varit barn och hundar förut och gästfriheten får ett plus i kanten. Menyn i sig är tämligen lång och erbjuder något för alla. Pizzor, pasta, antipasti och ett gäng varmrätter. Vi fastnar bland annat för en linguine med grillad scampi samt en tonfisksallad till de vuxna, och köttbullar med spaghetti till den mindre personen i sällskapet. Därefter hinner vi 82 NÖJESGUIDEN | NR 9, 2023 knappt slå ihop menyn innan maten kommer ut nästan misstänksamt fort. De första som slår oss är användandet av i princip samma pastasås i samtliga rätter. Barnets köttbullar smakar typ likadant som den vuxnes linguine di scampi. Det är inget kardinalfel i sig, men heller inte särskilt upphetsande. Smaken ligger närmast en sådan färdig sås från Dolmio – men inte visste vi att det här var vår Dolmiodag. LYCKLIGTVIS VÄLJER VI denna gång bort pizza, men ser hur sällskapet bredvid får in något som närmast kan liknas vid ett Meno male på steroider. Vi har inte sett såhär mycket deg sedan innan räntan gick upp. BÄST DEN HÄR kvällen är faktiskt den nämnda tonfisksalladen som utöver melon och solrosfrön består av en oblyg och perfekt grillad bit färsk tonfisk. Även om inte heller denna kreation erbjuder något direkt smakäventyr är det habilt och fräscht i sin helhet. Samtliga rätter är också tämligen generösa sett till vad vi betalat för, och vi blir definitivt mätta. Men det är knappast något som lämnar ett mer bestående intryck utan när vi lämnar restaurangen är det snarare den skojiga snurrstolen vid toaletten som konversationen handlar om än den kulinariska ickeresa vi precis varit ute på. Kommer vi att komma tillbaka Florentine då? Kanske när kusinen från landet hälsar på. Eller när någon i släkten tar studenten. Det här är verkligen en perfekt krog för barn. Öppet: mån 11:30-23:00, tis-tor 11:30-00:00, fre 11:30-01:00, lör 12-01, sön 12-23. Bjurholmsgatan 18 Livs har blivit Bambi i händerna på Josef Eklund, Clement Mahieu och Artur Amoghli. Sen kan du väl dra dina egna slutsatser. Öppnar inom kort. ROLFS HAV Drottninggatan 106, rolfshav.se Äntligen kryper öppningen av Roffes maritima systerkrog allt närmare. Den som väntar på något vått, och så vidare. Öppnar i september. SOLEN ”Vi har inte sett såhär mycket deg sedan innan räntan gick upp” Hallgränd 45, solen.se Snart ett halvår har gått sedan Adam och Albin öppnade sin största restaurang hittills, ändå känns det som att de fortfarande bara värmer upp. Det var absolut en ordvits, men med sanning däri. Öppet: tis–tor 17–00, fre 16–01, lör 12–01, sön 12–22. PELLE TAMLEHT pelle.tamleht@ng.se