Nollelva 1
MAT & DRYCK Himla Trevligt på Kråkholmen Onsdagen
den 8 juni gick Nollelva på den traditionsenliga sommarfesten Himla Trevligt som sedvanligt anordnas av Östsvenska Handelskammaren och Louis De Geer Konsert & Kongress. Över 100 personer nätverkade och minglade till en början inne på Handelskammaren innan vi sedan slussades vidare till Louis De Geer och vackra Kråkholmen där det bjöds på en fantastiskt god och somrig grillbuffé. Det märktes att det fysiska nätverkandet var efterlängtat för sorlet var glatt, lättsamt och högljutt och vi bjöds på härlig musikunderhållning innan kvällen avslutades med ett musikquiz där några blev lyckliga vinnare, det var dessvärre inte mitt lag även om vi kämpade tappert. Vi på Nollelva tackar för en mycket trevlig kväll och ser redan fram emot nästa event. Text & Foto: Lina Norrrbom-Ericson Butiksägarinnan Inga-Lill Andersson och säljare Mia Björson hjälper dig på plats i butiken. Thea Coffea är Norrköpings äldsta te- och kaffehandel Text & Foto: Frida Landbecker När du går in på Thea Coffea möts du av en personlig, inspirerande och härligt doftande butik. Butiken som är Norrköpings äldsta te- och kaffehandel, låg först i Saluhallen och sedan på Hospitalsgatan. 2006 flyttade butiken till Drottninggatan, vilket skapade ett ännu bättre läge. – Det är viktigt med kvalitet, inte bara gällande produkterna utan också att de som jobbar med produkterna har det bra. Jag försöker hitta fairtrade och ekologiska varor. Det här är en specialbutik där sortimentet bygger på bra kvalitet och fina råvaror, Thea Coffea är en butik med ”det lilla extra”, säger Inga-Lill Andersson. Inga-Lill köpte butiken för 2,5 år sedan. Hon hade sagt upp sig från jobbet som produktionsledare på Cloetta, där hon även jobbat med tillverkning av choklad och skum. Det var en av hennes dåvarande chefer som tipsade om att Thea Coffea var till salu. – Det här ett helt annat liv. Jag längtar hit varje dag! Alla som besöker butiken är så positiva och det är en sådan glädje. Det känns som att jag får “leka” affär i vuxen ålder, säger Inga-Lill och skrattar glatt. Förutom 250 stycken olika tesorter, säljer butiken kaffe, finare lakrits och praliner, samt presenter i form av vackra 04 NOLLELVA tekannor, brickor och koppar. I butiken hittar man också flera lokala produkter, såsom Norrköpingsfläsket och cocosbollar från Cocosbollsfabriken i Skärblacka och strutssalva från Vikbolandsstruts. Thea Coffea har även ensamrätt på IFK-pralinen, en pralin fylld med mandelnougat, ett skal av mörk choklad och ett lock av vit choklad där toppen pryds av IFK-loggan. Vad betyder en god kopp te för dig? – Det är det bästa sättet att starta dagen och det bästa sättet att avsluta dagen. Det är faktiskt många kunder som kommer in hit och berättar samma sak. Många kunder har ett morgonte, ett eftermiddagste och ett kvällste. Te är ett bra sätt att både kicka igång och varva ner kroppen. Vilken tesort säljer ni mest av? – Det är Earl Grey No 1 och teer från Kränku, Gotland. Sedan är även våra egna, lokala blandningar populära, “Drottninggatan 17”, “Norrköpingsblandningen” och “Gate upp och gate ner”. VIMMEL