Nollelva 1
KROG Mocca Deli är ett café utöver det vanliga so
m finns i Eskilstuna, Örebro och inom en väldigt snar framtid även i Norrköping. Med bara veckor kvar till öppning berättar Viktor Gergin, en av bröderna som kommer att bli franchisetagare till Mocca Deli i Norrköping, mer om satsningen. Snart öppnas portarna till ett unikt café Text: Camilla Larsson Foto: Mocca Deli M occa Deli är ett café som är så mycket mer än bara ett café. Här finns nämligen, förutom fika, ett större matutbud och en cocktailbar - allt i en väldigt personlig och avkopplande miljö. De som ligger bakom konceptet är bröderna Tony, Salle och Alen Mansour. År 2015 öppnade de sitt första Mocca Deli-café i Eskilstuna. Tanken med caféet är att det ska finnas något för alla under samma tak – vare sig man vill fika, äta lunch eller ta ett glas i baren. – Jag och mina två bröder hörde talas om Mocca Deli för ungefär tre år sedan och pratade lite om det då, men det var inte förrän jag besökte Mocca Deli i Örebro förra året som jag insåg hur bra konceptet är. Det är svårt att förklara känslan på ett Mocca Deli, men det här är ett ställe som vi har saknat i Norrköping. Mina bröder tyckte också att det lät spännande så vi tog kontakt med ägarna om vi kunde få bli franchisetagare. Snabbt därefter hittade vi en lokal som vi kunde öppna Mocca Deli i. Sedan dess har allt gått snabbt och flutit på väldigt bra, så det är fantastiskt att vi nu kommer igång, berättar Viktor. Inget öppningsdatum är satt i nuläget men de beräknas öppna i början av juli. Lokalen de har caféet i ligger vid Västgötebacken och är 420 kvm stor. Här kommer det bli omkring 180 sittplatser. – Det är en väldigt häftig lokal med en miljö utöver det vanliga. Jag skulle beskriva det som en riktigt härlig vardagsrumskänsla som välkomnar alla, men den måste upplevas för att förstås. Vi har också en uteservering med omkring 100 sittplatser i solläge, säger Viktor. Hit kommer man att kunna komma för att koppla av innan eller efter shoppingrundan, ha en härlig AW med kollegorna eller bara slappna av med vännerna. Vare sig man är hungrig, vill ha något gott att fika eller ta en drink i baren så finns allt på samma café. Caféet kommer att hålla öppet alla dagar i veckan. – Vi har ungefär ett trettiotal rätter med allt från sallader, flatbreads, pastarätter, wraps, focaccia, acai bowls till bakverk, våfflor och milkshakes. Vi har också cocktails, vin och öl. Allt väldigt prisvärt, berättar Viktor. Vad utmärker Mocca Deli? – Det breda utbudet av väldigt bra mat och dryck, den personliga servicen och den häftiga miljön. Det är svårt att beskriva känslan av att kliva in på Mocca Deli, men det är lite som att vara hemma – avkopplande och välkomnande helt enkelt. Hur känns det inför öppningen? – Det känns jättebra. Vi tror stenhårt på det här konceptet och har märkt att ett sånt här ställe saknas i Norrköping. Sedan nyheten nådde Norrköpingsborna har vi fått mycket positiv respons där många är nyfikna. Fotnot: För mer info och för att hålla er uppdaterade om öppningsdatumet, kolla in Facebook och Instagram där de heter Moccadelinorrkoping. Premiärfest på Kina Thai i Ingelsta Text: Camilla Larsson Foto: Benny Nilsson Kina Thai hade premiäröppning för sin nya restaurang i Ingelsta, Norrköping torsdagen den 9 maj. Självklart skulle detta firas, så tisdagen den 28 maj bjöd de in till premiärfest och vi på Nollelva var på plats. Det blev en mycket lyckad kväll där vi bland annat fick smaka på deras goda mat – vilken var väldigt uppskattad – och kika runt i de nya fräscha lokalerna. Stämningen var helt enkelt på topp. Manh Nguyen som äger Kina Thai och Tai Nguy som driver restaurangen i Norrköping var båda på plats under kvällen och berättade om sin satsning. Båda ser fram emot en härlig sommar med Norrköpingsborna och hoppas många kommer förbi för att smaka på vällagad kinesisk och thailändsk mat samt sushi. Nollelva tackar för en härlig fest och önskar Manh och Tai stort lycka till med Kina Thai i Norrköping! 22 NOLLELVA Foto: Camilla Larsson