Marknad Öresund 1
I SAMARBETE MED MARIE ANTOINETTE MARIE ANTOINETTE
BJUDER PÅ FUN DINING I MALMÖ Skäm bort dig själv med funky french på Drottningtorget. Marie Antoinette är en restaurang och vinbar belägen vid Drottningtorget i Malmö. Namnet kommer från den geografiska plats krogen är belägen på samt att varje måltid ska kännas så festlig och generös som möjligt. Med kristallkronor hängandes på sniskan, pampiga målningar på väggarna mixat med en fräsch miljö drömmer du dig snabbt bort från vardagen och in i njutningens värld. Här serverar man kreativa små - och mellanrätter i något de själva kallar ”Funky French” anda kombinerade av köksmästare Rasmus Persson, där de bästa och de mest lokala råvarorna står i centrum efter säsong. Har man lite extra tur kan det även hända att du blir serverad rätter där ingredienserna kommer från krögare Alexander ”Alex” Pidiakis egna köksträdgård en bit utanför Malmö. Sedan barnsben har Alex dröm varit att öppna en egen restaurang. Med tretton år i branschen och med meriter som finalist i Årets bartender och nominering till Årets Framtidslöfte i Restaurangbranschen började planerna om Marie Antoinette ta fart 2020. Målet var att skapa något unikt och Alex och hans kollegor ägnade många timmar och turer till Österlens gårdsloppisar för att hitta så udda och extravaganta inredningsdetaljer med det hållbara i fokus som möjligt. Med sin gedigna champagne - och vinlista blev de tilldelade en stjärna nu i september av Star Wine List som rankar världens bästa vinbarer globalt och deras bartenders och sommeliers skapar en oförglömlig upplevelse. Varje tisdag tar de fram tre olika sorters tartarer som deras sommelier parar ihop med tre olika viner. Vilken sorts tartar som serveras varierar från vecka till vecka men det utlovas en med kött, en vegetarisk och en med fisk eller skaldjur. Varje torsdag mellan kl 17-19 bjuder de till ordentligt och skickar ut Ostron och Deutz Champagne nästan orimligt billigt. Så kom, bjud med en kompis eller kollega, luta dig tillbaka och njut av restaurangens kombination av mat, dryck och härliga vibbar för den ultimata sociala upplevelsen av Fun Dining i Malmö! Marie Antoinette ligger på Drottningtorget 6 och har öppet måndag-torsdag 17-sent samt fredag-lördag 17-01. Öresund 45