Nöjesnytt Helsingborg 1
Nöjesnytt Helsingborg PÅ KROGEN
Nöjesnytt Helsingborg MODE
Efter fest över både jul och nyår har många det s
kralt i plånboken. Utsvävningarna byts ut - kanske mot falukorv och budgetviner? För det går att dricka billigt men ändå gott. PLÅNBOKSVÄNLIGA Viner B udgetviner - vad är det? Något relativt, naturligtvis. För vissa är allt över 70 kronor flaskan hutlöst mycket pengar medan andra tycker att allt under 100 kronor är rena rama fyndet. Men använder vi Systembolagets statistik som måttstock ser vi att förra året köptes det mest vin på flaska i prisläget 60 till 69 kronor, dryga 22 procent valde det. Strax därefter kom vin i klassen 70 till 79 kronor, med 21 procent av köpen. Prisklassen 50-59 var det knappt 17 procent som valde. Viner för 80 till 89, 90 till 99 och hundra kronor och däröver stod för 14 respektive 10 och 12 procent. Men nu är detta min vinsida - och då bestämmer jag. Tvärtemot vad många tror köper och dricker jag inte bara svindyra viner - långt ifrån. Jag väljer gärna viner kring ungefär en hundralapp. Men lika ofta kan de kosta 75 kronor. Det är sällan som vinerna är dyrare än 120 kronor och ibland, men väldigt sällan kan jag köpa för över 150 kronor. Undantaget Champagne då förstås. Alltså - för mig är allt runt 70 kronor ett budgetvin. Varsågod, här är mina bästa tips. ■ TEXT: JENS DOLK Sunrise Chardonnay 2013 (6656) Valle Central, Chile Typisk chardonnayaktigt vin med solvarm doft och smak samt päronfruktighet och syrlig exotisk friskhet. PASSAR TILL: För sig självt, till fisk och skaldjur, men även till lättare kötträtter. PRIS: 61 kronor BETYG: nnnnn Réserve de la Condamine 2012 (12804) Fitou, Frankrike Fitou ligger nere i sydvästra Frankrike i Languedoc-Roussillon. Det här vinet är gjort på druvorna grenache, carignan och syrah. Det är ett örtigt och krydddigt vin med mörk björnbärighet och avslutande pigg syra. PASSAR TILL: Inte alltför kraftiga kötträtter. PRIS: 71 kronor BETYG: nnnn Claude Val Blanc 2012 (5552) Languedoc-Roussillion, Frankrike Ett gott, billigt vin från södra Frankrike. Det är gjort på flera olika druvor: Grenache blanc, chenin blanc, mauzac, chasan blanc, vermentino och sauvignon blanc. Resultatet är friskt och fräscht med grönäpplig fruktighet och grapeaktig syra. PASSAR TILL: Uppfriskande som drinkvin eller till syrliga och salta fisk- och skaldjursrätter. PRIS: 64 kronor BETYG: nnn 50 | nöjesnytt BILLIGT BÄRIGT BOXVIN Trivento Bonarda 2013 (6468) Mendoza, Argentina Druvan Bonarda är en specialitet för Argentina, även om den ursprungligen härstammar från Frankrike. Det här är ett vin i en lite lättare stil med sötsaftiga jorgubbsaktiga toner, mjukare strävhet och örtighet. PASSAR TILL: Lättare kötträtter och blandad buffémat, också gott att dricka som det är. PRIS: 61 kronor BETYG: nnn n Att dricka boxvin är också ett sätt att komma ned i pris - även om man aldrig hittar de största vinupplevelserna i en sådan förpackning. En ny god box som finns i Systembolagets sortiment sedan i december är Langhe Rosso Araldica 2011 (3065) Piemonte, Italien. En box på 3 000 ml kostar 275 kronor. Vinet är i lättare stil med solmogen bärighet i doften men stramare och mer syrlig körsbärston i smaken. Flaskpriset blir 67 kronor. The Black Shiraz 2012 (6131) South Eastern Australia, Australien Ett solvarmt och mustigt mörkbärigt vin med tydlig pepprighet och lakritstoner. Flaskan gör att vinet ser ut att kosta det dubbla. PASSAR TILL: Smakrika kötträtter. PRIS: 71:BETYG: nnnnn
Nöjesnytt Helsingborg NOTISER
Nöjesnytt Helsingborg FILMKOLL & RECENSIONER
Nöjesnytt Helsingborg TEKNIKPRYLAR
Nöjesnytt Helsingborg SERIER