Utmärkt Göteborg 1
Stadsdelsguide text Amanda Båmstedt illustration
Ingrid Eriksson Grönberg Kvillebäcken har växt så att det knakar under de senaste åren, plockat trendpoäng och till och med kallats “Göteborgs Neuköln”. Om liknelsen stämmer eller inte är upp till dig att döma, men ett som är säkert är att Kville är fullt av kulinariska pärlor bland alla nybyggen och växtvärk. Så glöm bort din trista, gråa, regnruskiga vardag, ta vagnen till Kville och gå på äventyr istället. KVILLEBÄCKEN Mat & Dryck Alkemisten Kaffebar “Kaffe är konst. Kaffe är alkemi.” Så står det på Alkemistens webbplats. Som de kaffesnobbar vi är kan vi inget annat än att hålla med. Här är kaffet så gott att en lätt blir sittandes i Alkemistens varma och mysiga miljö, gärna i kombination med något annat smarrigt från deras meny. Spårvagn: 5, 6, 10 Buss: 17, 19, 22, 24, 25, 35, 36, 37, 52, 99 Hållplats: Vågmästareplatsen Cafe Llama Lloyd Hos Llama Lloyd slår caféhjärtat för det gröna tänket, lokala konstnärer och Hisingenmerch. Här får du dessutom rabatt om du är hurtig nog att ta cykeln till din kaffepaus – och om du dessutom lyckas synkronisera ditt besök med din namnsdag är fikat helt gratis. Spårvagn: 5, 6, 10 Buss: 17, 19, 22, 24, 25, 35, 36, 37, 52, 99 Hållplats: Vågmästareplatsen Antibarbarus Vill du dricka naturvin och äta torskrygg med savoyekål, persilja och jalapeno till det dansanta ljudet från ett groovy DJ-set har du hittat rätt. Antibarbarus är Kvilles it-place, här kan du enkelt bli kvar hela natten lång. Spårvagn: 5, 6, 10 Buss: 17, 19, 22, 24, 25, 35, 36, 37, 52, 99 Hållplats: Vågmästareplatsen Duy Tan Ryktet går att maten är så god här att folk drar över tiden på sina lunchraster och vallfärdar från andra sidan stan och över bron enbart för att få sätta tänderna i en rejäl portion vietnamesiskt när det smakar som allra bäst. Spårvagn: 5, 6, 10 Buss: 17, 18, 19, 24, 25, 31, 37, 40, 52, 9, Grön, Rosa, Svart, SNU Hållplats: Hjalmar Brantingsplatsen More Is More På More Is More, även känt som MIM, hittar du veganska hotdogs med maxad topping, mikrobryggd öl och konst. Det spelar ingen roll om du är på jakt efter en helkväll med matkoma eller bara sugen på att stilla hungern, här är allt veganskt, gott och kryddat med extra allt. Spårvagn: 5, 6, 10 Buss: 16, 17, 19, 22, 24, 25, 35, 36, 37, 52, 99 Hållplats: Vågmästareplatsen, Regnbågsgatan Jenin Grill 2 Släkt med originalet (tillika klassikern) Jenin Grill är Jenin Grill 2 platsen du väljer när Jenin Grill är fullknökat. Frukta dock icke, inredningen är underbar och menyn är densamma med originalrecept från Palestina, det vill säga allt ifrån smakfulla mixtallrikar till himmelsk hummus. Spårvagn: 5, 6, 10 Buss: 17, 19, 22, 24, 25, 35, 36, 37, 52, 99 Hållplats: Vågmästareplatsen Kville Saluhall Kville Saluhall är lite som ett påskägg. Träd in genom skjutdörrarna och välj och vraka bland en massa gott. Här finns allt ifrån mexikanska tacos hos Wakal Taqueria till skaldjur och färsk fisk hos Hisingen Fisk. Avsluta det kulinariska äventyret med att köpa en bukett snittblommor till dig själv innan du mätt och nöjd glider ut mot Kvilletorget. Spårvagn: 5, 6, 10 Buss: 17, 19, 22, 24, 25, 35, 36, 37, 52, 99 Hållplats: Vågmästareplatsen 22