Nolltretton 1
JUL ÄR HÄR 2 4 Text: Tobias Pettersson 3 1 5 När
julen närmar sig kurar vi gärna ihop oss med en kopp varm glögg. Och intresset för den svenska nationaldrycken tycks bara öka för varje år. Här testar vi några av Systembolagets olika glöggsorter. I Sverige har vi druckit varmt vin ända sedan 1600-talet, men det var först 1870 som ordet glögg dök upp. Det kommer av tyskans ”glühwein” som ungefär betyder glödgat vin. Idag säljs över 70 olika glöggvarianter på Systembolaget, med en mängd olika smaker. De vanligaste kryddorna är kardemumma, kryddnejlika och ingefära, men även muskot och pomerans är vanligt förekommande. Det finns ekologiska och alkoholfria sorter och glögg med smak av choklad, hjortron, vanilj och peppar & chili. Totalt säljs det cirka tre miljoner liter glögg årligen. Sedan 2003 har Blossa varje år lanserat en speciellt smaksatt glögg som bara säljs just det året. Smakerna har bland annat varit Kråkbär, Clementin och Vinteräpple. Ett tips är att prova att dricka glöggen kall. Låg temperatur lyfter fram andra aromer än de som dominerar när drycken serveras varm. Jämför gärna genom att dricka samma glögg både varm och kall. Kommentarer: En riktig Svenssonglögg. Trygg men tråkig. Sticker inte ut åt något håll utan ligger stadigt förankrad i den rätt menlösa mittfåran. Många väljer Blossa av gammal vana, mitt tips är att våga prova något annat nästa gång. 2: ERNST ALKOHOLFRIA 750 ml / Alkoholhalt: 0,5% / 39 kronor Systembolagets beskrivning: Kryddig, mycket söt smak med inslag av kardemumma, russin, ingefära, kanel, kryddnejlika och apelsin. Kommentarer: Är precis som Ernst själv - mjuk och VI TESTAR FEM AV ÅRETS GLÖGGSORTER 1: BLOSSA VINGLÖGG 750 ml / Alkoholhalt: 10% / 75 kronor Systembolagets beskrivning: Kryddig, mycket söt smak med inslag av kryddnejlika, kanel, russin, pomerans och kardemumma. snäll och rätt mesig. Visst är den alkoholfri men måste den vara så tunn och blek i smaken? Glöggen saknar sting och smakar för mycket apelsin. Blir dock bättre med lite russin i. 3: KATZENHÜTTE GLÜHWEIN 750 ml / Alkoholhalt: 10% / 59 kronor Systembolagets beskrivning: Kryddig smak med liten sötma, inslag av röda bär, apelsinblommor, kanel och kardemumma. Kommentarer: Skiljer sig mot de andra i och med att det är ett glühwein och är därför svårbedömd. Är blaskigare och inte lika söt som vanlig glögg, snarare lite bitter i smaken. Alpkänsla ja, julkänsla nja. 4: VINFABRIKENS ÄPPELGLÖGG 375 ml / Alkoholhalt: 11% / 55 kronor Systembolagets beskrivning: Kryddig, fruktig, mycket söt smak med inslag av kanel, kardemumma, röda äpplen, ingefära och vanilj. Kommentarer: Oj oj oj... redan när man känner doften vet man att denna glögg kommer vara som en smekning i munnen. Den har alla smaker man vill ha och förmedlar en riktig julkänsla. Perfekt balanserad i smaken, välavvägd sötma och mustig känsla, men ändå mjuk och len. Underbar, helt enkelt. 5: BLOSSA 17 OLD DEHLI 750 ml / Alkoholhalt: 15% / 109 kronor Leverantörens beskrivning: Smak av mango, spiskummin och chili (den är inte provad av Systembolaget och därför finns ingen smakbeskrivning). Kommentarer: Årgångsglöggarnas alltmer krystade smaker börjar nästan kännas löjliga, men vad tusan... den är ju god, så det vore synd att klaga. Mangon är tydlig, men var är chilin, undrar testpanelen. Elcykeln ÄR ÅRETS JULKLAPP 2017 Text: Kristian Andersson Årets julklapp är utsedd och det blev elcykeln, enligt Handels utredningsinstitut (HUI). Elköpsmarknaden växer kraftigt och var tionde cykel som sålts i år har varit en elcykel. Försäljningen förväntas öka ytterligare efter utnämningen till årets julklapp. HUI meddelar att valet speglar svenskarnas miljömedvetenhet, intresse för hälsa och viljan att vara fri. Att vara en nyhet eller ha fått ett nyväckt intresse under året, det är kriterier som måste uppfyllas av en produkt för att bli utsedd till årets julklapp. Samtidigt måste den säljas i stort antal och dessutom representera tiden vi lever i. Med priser på runt 10.000 kronor innebär dock valet av elcykeln att det är den mest kostsamma varan i listans historia. Listan över ”Årets julklapp” är både en snabb och rolig historielektion över de senaste 30 årens teknik48 NOLLTRETTON revolution. År 1991 inhandlades CD-spelaren febrilt, även om det dröjde till 1995 innan CD-skivan blev årets julklapp. 1994 slog mobiltelefonen igenom och 1996 installerades internet i var och vartannat hem. Boken bröt tekniktrenden som ”årets julklapp” 1999, men under 2000-talet är det bara något år här och där som inte inneburit teknikprylar. 2004 var den platta Tv:ns år, därefter kom ljudboken 2006, surfplattan 2010, aktivitetsarmbandet 2014 och förra julen, 2016, var VR-glasögonen julklappen som sålde mest. Hur som helst verkar det som om vi får se fler människor använda elcyklar när våren 2018 är på intågande, och bra är väl det, eftersom både hälso- och miljöfrågan alltid är aktuell. Elcykeln blir förhoppningsvis prioriterad i valet mellan olika färdmedel för kortare sträckor framöver.