Nolltretton 1
FÖRETAG Bosses Glassbar har jubileum – och expand
erar I 40 år har man kunnat äta Bosses glass – den omtalade glassen i Linköping tillverkat med ett hemligt recept. Nu satsar Alexander Haglind, som numera driver Bosses Glassbar, på att öppna fler ställen för att ännu fler ska kunna njuta av glassen. Text & Foto: Camilla Larsson B osses Glassbar i Linköping är något som har blivit väldigt populärt och spridit sig i Östergötland. Varje morgon under sommarhalvåret runt kl. 03:00 tillverkas det glass hos Bosses Glassbar i Linköping för att Linköpingsborna ska få dagsfärsk glass varje dag. Nu vill Alexander expandera för att fler ska få möjlighet att köpa riktigt god glass – självklart tillverkad med samma gamla hemliga recept. – Vi har redan slagit upp en enhet hos Godishuset i I-huset i Linköping, något som har blivit en succé. I juni ska vi också öppna en sommarbutik med Bosses glass i Loftahammar och har sedan en långsiktig femårsplan som är noga uttänkt, berättar Alexander. De har också köpt in två försäljningsvagnar som de kommer att rulla ut i sommar. Den första kommer att rullas ut den 1 juni vid ett stort företag i Linköping och där fler Linköpingsbor samt tillresande besökare, kommer att få tillgång till Bosses glass. Den 8 juni kommer den andra vagnen att rullas ut i samband med Vätternrundan för att låta Motalaborna och de tillresande smaka riktigt god glass. STARTAR NY PRODUKTIONSANLÄGGNING I och med att företaget växer så måste de också GRÖNT KORT-KURSER VÅREN 2019 Grönt Kortkurs och medlemskap 2.870:FRÅN DAGENS • SALLADER • GRILLBUFFÉ • KVÄLL- & HELGMENY SMÖRGÅSAR • FULLSTÄNDIGA RÄTTIGHETER • GLASSBAR TORSDAGSKVÄLLAR – Färska skaldjur direkt från fiskbilen! Under Juli - Augusti finns fiskbilen även på plats på onsdagar! VÄLKOMMEN TILL OSS! Passa på att ta Grönt Kort på Landeryd nu i vår. Kurserna genomförs både på Landeryds GK och Vårdsbergs GK. Vi tränar i grupp och går igenom alla moment i golfen. Vi går igenom de grundläggande reglerna så du kan börja spela och för att få Grönt Kort. I utbildningen ingår en voucher som ger dig fritt spel två gånger över 9 hål eller en gång över 18 hål. Under utbildningstiden spelar du fritt utan Grönt Kort på vår Korthålsbana. Våra kurser är utformade efter PGA och SGFs rekommendationer. Priset för enbart kursen: 2 495 kr Du vet väl att du kan använda Frisvårdbidraget till Grönt Kort kurs? I år har vi utökat med intensiva Gröna Kortkurser, det NYHET! passar bra för dig som har lite förkunskaper eller provat på lite grann.Vi har även tagit fram förmånliga erbjudande på medlemskap i samband med Gröna Kortkurser För mer information och anmälan, besök vår hemsida: landerydsgolf.se ÖPPET 11-19 ELLER TILLS NI ELLER VI VILL GÅ HEM! FORSHEMSGATAN • 013-12 15 06 • WWW.SLUSSCAFET.COM NOLLTRETTON 23 Endast för publicering i Nolltretton / Nollelva PROMENADAVSTÅND FRÅN CITY (1,5 KM) BRA PARKERINGS -MÖJLIGHETER utöka produktionen. Detta har lett till att de har byggt en produktionsanläggning i Loftahammar där de kommer att tillverka ännu mer glass – självklart med samma recept. – Vi är väldigt noga med kvalitén på glassen och är väldigt försiktiga med varumärket – vi äger alla enheter som vi öppnar. Självklart kommer glassen i Linköping fortsätta att tillverkas i Bosses Glassbar – produktionsanläggningen startar vi för att kunna tillverka glassen till Loftahammar, samt de nytillkommande enheterna, säger han. Hur firar ni 40-årsjubileumet? – Vi har tryckt upp jubileumströjor, sedan har vi också valt att göra tre jubileumssmaker – blåbärssorbet, polkachoklad och kokoschoklad. Utöver det kommer vi att fortsätta jobba på som vanligt för att leverera en glassupplevelse utöver det vanliga. Någon glassmak du kan tipsa om? – Passionsfrukt är årets favorit.