Nolltretton 1
ICA Supermarket storsatsar framåt Text: Tobias Pe
ttersson Foto: Tobias Pettersson & Lina Norrbom Ericson Lagom till sommarsäsongen börjar den stora om- och utbyggnaden av ICA Supermarket bli klar. Det är en stor satsning som gjorts med bland annat en rejäl ökning av butiksytan, en paketrobot och öppning av Apotek Hjärtat. R edan på utsidan upptäcker man att det hänt saker. Parkeringsplatserna har blivit fler, bredvid entrén har det öppnat en blombod och pantstationen har fått en ny plats, och där kan man numera skänka panten till 20 olika föreningar, varav många lokala. Butiken har utökats med 780 kvadratmeter, och det märks. Det känns ljust och luftigt när man går runt bland hyllor och diskar. Det ska vara lätt att handla, menar butikschef Johan Andersson. – Vi gör det här av en anledning, vi behöver mer yta för vi var ganska trångbodda innan. Sedan 2011 när vi öppnade har vi adderat Postnord, Svenska spel ATG, Schenker och online så det var läge att göra en stor makeover. Johan berättar att de breddar sortiment inom alla avdelningar, och förbättrar alla olika delar av butiken: självscanningen utökas, blomsortimentet tredubblas, delin byggs ut, mejeriet effektiviseras och öppettiderna förlängs till kl. 6.00-23.00 under sommaren. Butiken satsar på ökad digitalisering med exempelvis en stor skärm i rondellen utanför, produktinformation vid salladsbaren och den nya paketroboten som kommer att korta köerna och förenkla paketutlämningen. I september öppnar Apotek Hjärtat innanför entrén och kommer ha öppet till kl. 16.00 på söndagar. – Idag finns inget apotek i Söderköping som är öppet på söndagar, och jag hör från mina kunder att det välkomnas väldigt mycket. Här är tillgängligheten väldigt bra, både vad gäller öppettiderna och parkeringen, så vi tror det blir väldigt bra. En annan stor sak är den egna glasstillverkningen som man startat. – Söderköping är ju årets glasstad och då vill vi haka på den trenden, så därför kommer vi tillverka vår egen italienska gelato. Vi vill göra en extremt bra glass och satsar på riktigt bra råvaror. Jag tror inte det finns nån gräns för hur mycket glass som folk kan äta. Hur känns det att ha en ny fräsch butik? – Jag har varit handlare sedan 1993 och har nog aldrig fått höra så mycket positivt från kunderna som under den här byggprocessen. Det här blir så himla bra, säger de, och det gläder mig enormt mycket. Johan Andersson med personal hälsar alla välkomna till nya fräscha ICA Supermarket. Björke Väveri prisat igen för sitt konsthantverk Text & Foto: Tobias Pettersson Björke Vävstuga lever vidare under namnet Björke Väveri på Fixområdet i Söderköping. Det uppskattas av kunderna, och även av Region Östergötland som förärat dem med priset Årets konsthantverkare i Östergötland. Förra året tog Maja Magnuson Wiklund och Helena Höglund från Vävmakeriet över verksamheten från välrenommerade Björke Vävstuga, och det har varit ett hektiskt men roligt år och mottagandet har bara varit positivt. – Det har gått jättebra. Vi kämpar för att hinna väva för det tar slut i hyllorna. Men nu känner vi oss varma i kläderna och det märks i sortimentet och i hyllorna, säger Maja. – Vi har utökat gamla Björke Vävstugas sortiment med våra kylväskor. Under det här året har vi fått lära känna en kundkrets men de har också fått lära känna oss och upptäckt att vi har en historia av att arbeta med textil med hållbarhet som fokus, säger Helena. Maja Magnuson och Helena Höglund för hantverkstraditionen vidare. 72 NOLLTRETTON Just de textila kylväskorna som isoleras med ull från får kring Aspöja är något av Björke Väveris signum. Väveriet har inte återförsäljare utan det är bara i butiken och webshopen man kan köpa deras produkter, med undantag för kylväskorna som även säljs på Aspöja. – Folk blir så glada när vi berättar att kylväskorna är isolerade med ull som kommer härifrån och att vi gör dem lokalt här. Och att vi kunnat hitta material som är miljövänliga och schyssta hela vägen igenom med märkning. Vi har så stora miljöutmaningar nu så det blir ett litet positivt exempel som gör att man känner lite hopp, det händer flera gånger i veckan att folk spricker upp i ett leende när de kommer hit och får veta det, säger Helena. Förra året fick de priset Årets formbärare av Svensk Form Öst och nyligen utsågs Björke Väveri till Årets konsthantverkare i Östergötland av Region Östergötland. – Det är fantastiskt roligt. Och särskilt stolta är vi över kylväskorna för det är vår egen grej från idé till genomförande, säger Helena och berättar att de har öppet tisdag till lördag under sommaren. – Här hittar man unika produkter som ingen annan har, som har en lång textiltradition i Östergötland. Och man kan komma hit och se hur det går till när vi gör dem, säger Helena och Maja.