Lera 1
PROJEKT: NOSH AND CHOW Vänster sida: U Svartvita
plattor skapar ett fint mönster i ena matsalen. Höger sida: Q Det blå kaklet fångar besökarens blick i ena hörnet. N PROJ EKTFAKTA PROJEKT: Nosh and Chow PLATS: Stockholm ÅRTAL: 2013 ARKITEKT: Lázaro Rosa-Violán OMFATTNING: 2 300 kvadratmeter på totalt fyra våningsplan, ett gårdshus och en privat innergård. LERA #3 2014 är du kommer in på Nosh and Chow är det omöjligt att inte se sig omkring och ta in alla intryck av material, färger och detaljer. Restaurangen lyckas med konsten att kännas både lyxig och avslappnad. Detta tack vare den välkände spanske inredningsarkitekten Lázaro Rosa-Violáns inredning, som är en personlig mix av modernt och antikt från världens alla hörn. Själva namnet Nosh and Chow kommer från engelskans två populära uttryck för käk, ”nosh” är att äta lite och ”chow” är en måltid. Restaurangen öppnade 2013 på Norrlandsgatan i Stockholm och är stans första townhouse med restaurang, barer och trädgård i ett och samma hus. Under 2014 kommer det sista steget i projektet att bli klart, de lyxiga sviterna på våning tre och fyra. Köket beskrivs som en modern finkrog med rätter från världens alla kök, baserade på svenska råvaror. Den aquablå kakelväggen med öppningar in till köket fångar blicken när du kommer in i matsalen. Ser du dig om i matsalen upptäcker du att samma platta klär in ena hörnet samt väggen framför köket, där det sitter en vacker målning. Färgen i kaklet matchar de tunga draperierna som döljer dörrarna och är en bra markör för att visa att lokalen är stängd. Golvet i Noshbaren till höger när man kommer in och i ena matsalsdelen är ett lapptäcke av olika plattor och mönster i en enhetlig svartvit skala. Eftersom Lázaro Rosa-Violán är en av Europas mest eftersökta inredningsarkitekter är det projektledaren Santiago Inat som står 13