Printing Friends 1
MAT: HAY MARKET D en djärva identiteten för tanka
rna till en 2000-talets Alice i Underlandet. Vad inspirerade er? Var det enkelt att sälja in konceptet till ägarna? Hong Kong Jockey Club äger och driver Hay Market och var från början en brittisk organisation. Inspirationen kommer från färgglada jockey-silkestyg som dränkts i århundraden av tradition och vidskepelse. Restaurangens visuella språk är en eklektisk mix av djärva geometriska former i kontrast till brittisk vintage-typografi och viktorianska illustrationer från gamla reklamannonser. Loggan är en lekfull uppdatering av en klassisk sans serif och fungerar också som en blank canvas som tillåter knäppa omdisponeringar när den kombineras med olika illustrationer. Kunden älskade allt vid första anblick, så jag antar att det hela var lätt att sälja in. Vad vill ni att gäster ska känna när de kliver in genom dörrarna till restaurangen för första gången? Vi vill att dom ska känna sig som att de har rest tillbaka i tiden och hamnat i en udda excentrisk viktoriansk miljö – med alltifrån personalen som har på sig en brittisk 1800-talsinspirerad klädsel till menyerna som är klädda i en mix av ull, filt och skotskrutigt kostymtyg på metallplåtar. Vilken enhet är ni mest nöjda med? Det är svårt att välja – vi älskar menyerna med de olika Foreign Policy har lyckats balansera schizofreni, excentriska kombinationer och materialval, och gjort en gammal jockeyklubb till en av Hong Kongs mest spännande restaurangkoncept just nu. tygerna lika mycket som uniformerna. Vi gillar också menyns layout med de geometriskt färgade formerna som är tryckta ovanpå texten. Vi är också stolta över den handmålade typografin på väggarna som vi hade turen nog att hitta en skicklig målare att göra åt oss. Var det något som var extra svårt rent produktionsmässigt? Menyerna! Tygerna var svåra att hantera och limma fast på metallplåtarna. Vi vill verkligen tacka vårt tryckeri AlsoDominie som har jobbat hårt och envist på det här med oss. F “ Vi vill att dom ska känna sig som att de har rest tillbaka i tiden och hamnat i en udda excentrisk viktoriansk miljö –– med alltifrån personalen som har på sig en brittisk 1800-talsinspirerad klädsel till menyerna som är klädda i en mix av ull, filt och skotskrutigt kostymtyg på metallplåtar.” 45 DanagårdLiTHO 2014