DT 1
Tyska Bron, Tyska Bron 1 På Tyska Bron får du din
skagenröra på rostat bröd med citron, inga krusiduller här inte. Här trivs du bäst när solen skiner och vinden ligger i lä. När detta är fallet har vi här en riktig guldklimp till ställe. Perfekt när du befinner dig centralt i stan och söker lite lättåtkomlig sommaridyll. Hållplats: Brunnsparken Spårvagn: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 101, X Buss: 16, 18, 19, 25, 50, 52, 60, 114 Bistro Södra 32, Södra Vägen 32 Medelhavsköket Bistro Södra 32 ligger mitt i smeten på Södra Vägen. Här kan du avnjuta en klassisk toast skagen på den rymliga uteserveringen. Till detta rekommenderas ett glas bubblande prosecco. Hållplats: Korsvägen Spårvagn: 2, 4, 5, 6, 8, 13 Buss: 50, 52, 100, 101, 102, 120, 300, 430, 758, Grön X, Röd X Bee Kök & Bar, Stora Saluhallen, Kungstorget 13-15 Ännu en pärla i Stora Saluhallen. Det verkar vara hit man ska dra för bästa chans till en god skagentoast. Bee Kök & Bar har moderniserat rätten med lite grön chili, skagenröran serveras dessutom på rågbröd. Något för dig som vill bryta dig loss från det traditionella. Hållplats: Kungsportsplatsen Spårvagn: 3, 4, 5, 7, 10 Buss: 18, 50, 52 Restaurang Olivedal, Ranängsgatan 8 Ett stenkast från Svingeln hittar vi restaurang Olivedal och deras toast skagen som består av Olivedals skagenröra, stenbitsrom, syrad sallad och rostat bröd. Beställ en sådan tillsammans med något gott att dricka och slå dig ner på den trevliga och soldränkta uteserveringen. Det är ett lyckat koncept. Hållplats: Svingeln Spårvagn: 1, 3, 6, 7, 8, 11 Buss: 4E, 17, 58, 143, 173, 311, 501, 502, 503, 510, 513, AlingS, GRÅS, LerumS, Svart, X1, X3 Smaka, Vasaplatsen 3 Här kan du smaka på lite gammal hederlig svensk husman. Smaka ligger vid ett gathörn precis intill busshållplatsen Vasaplatsen. Löjrom från Bottenviken på toast med klassiska tillbehör, svårare än så behöver det inte vara. Hållplats: Vasaplatsen Spårvagn: 2, 3, 7, 10 Buss: 16, 19, 753 Avalon, Kungstorget 9 Avalon erbjuder inte bara boende och takterrass med pool, det feng shui-certifierade hotellets restaurang lagar även en riktigt god klassisk toast skagen. Smörstekt bröd, färska räkor, picklad rödlök och rökt forellrom. Hållplats: Kungsportsplatsen Spårvagn: 3, 4, 5, 7, 10 Buss: 18, 50, 52 En fruktkola som måste upplevas greenstarvegan Green Star VEGAN www.veganchoklad.se 46 djungeltrumman.se