Omtanke 1
Projektet Välkommen på middag ”Välkommen på midda
g” är ett pilotprojekt som genomförs av Hushållningssällskapet Väst och Hushållningssällskapet Halland i samarbete med Studieförbundet Vuxenskolan, FUB och service- och gruppboenden i Alingsås och Halmstad Kommun samt Borås Stad. Projektet finansieras av Allmänna Arvsfonden. Tanken är att projektet så småningom ska finnas med i Studieförbundet Vuxenskolans utbud. riga gästerna anländer. Då ska den som bjudit hem laga maten och duka, cirkelledaren finns bara med som stöd. I början av projektet testade de med att alla deltagare samlades samtidigt för att laga maten tillsammans. Det fungerade mindre bra. – Det är ju inte en matlagningskurs, utan det handlar om att lära sig bjuda hem folk på mat och ta ansvar för allt som behövs i samband med det. Det är då de stärker sin självkänsla, menar Martina Jönsson. Under måltiden tar cirkelledaren ett steg tillbaka. Personen ska inte finnas med vid bordet, utan gärna sitta i ett rum bredvid eller kanske till och med ta en promenad så att middagsgästerna får sköta sig själva. Efteråt hjälps alla åt att diska eller sätta in i diskmaskinen. Den som har middagen ska inte behöva bli lämnad själv med ett berg av disk. – Då blir det också ett moment som kan leda till samtal, säger Martina. Laholmsgruppen vill fortsätta ses Ros-Marie Johansson är 40 år och jobbar på en Montessoriförskola i Laholm. Hon har deltagit i en av de åtta grupperna som ingår i pilotprojektet. Ros-Marie har hunnit avverka alla fyra middagarna och är mycket nöjd. »Vi ville hitta en modell för att bryta en isolering och skapa ett socialt sammanhang där de kunde utveckla sin sociala kompetens och stärka självkänslan.« – Det var jätteroligt att laga mat och bjuda hem vänner. Jag bjöd på lax i limesås med ris och sallad och havrefras med bär till efterrätt. De andra tyckte att det var gott, säger hon i en mycket glad och nöjd ton när vi pratas vid. Ros-Marie tyckte att det var roligt att lära sig använda appen Matglad och enligt henne var recepten enkla att följa. – Man kunde pricka av om man hade någon av ingredienserna hemma, och på resten gjorde man en handlingslista, förklarar hon. Appen Matglad Matglad är en kokboks-app med matbilder och instruktioner steg-för-steg, som laddas ner till telefonen eller till surfplattan. Den har laddats ned över 75.000 gånger och vunnit priser. I appen finns: Inspiration, tips och receptförslag för veckans alla dagar Över 100 lättlagade recept med stegvisa instruktioner Planeringsguide för veckomatsedel Enkla, praktiska inköpslistor kopplade till recepten Introduktionsfilm som visar hur appen används www.ssil.se | 51 Martina Jönsson, projektledare på Hushållningssällskapet I Laholm kände alla deltagarna varandra sedan tidigare, men enligt Martina är det inte en självklarhet. Grupperna som har träffats hittills har både bestått av folk som känner varandra och nya bekantskaper. Rose-Marie hoppas att de kommer att fortsätta att bjuda hem varandra efteråt projektets slut eftersom de hade så trevligt. – Vi pratade och skrattade hela tiden, så några Pratkort tyckte vi inte att vi behövde, avslutar hon. l