Tänk vad många fina platser det finns i vårt näro
mråde där vi kan ses ute, umgås och äta tillsammans. Det är något många av oss har upptäckt under den här tiden när vi inte har kunnat träffas i grupp hemma hos varandra. Även om vi ses ute i det fria går det att variera kalaset, från en enkel fika på en filt till en mer ombonad fest. Med några extra saker i packningen kan du göra din picknick extra mysig och uppskattad. Det är både enkelt och gott att grilla korv och hamburgare, det tycker nog många. Men, det kan vara kul med variation och kanske något som blir lite mer festligt! Så, här är tips på en förrätt, huvudrätt och efterrätt som man tillagar på plats. Vissa delar är dock bra att förbereda hemma. För grillningen använde vi en traktörhäll på ben, perfekt för att steka krabbelurer och grilla grönsaker och spett. Boinsikts redaktion testade och alla rätter fick tummen upp. Vi satsade också på en vårig dukning i rosa och grönt. Hoppas du blir inspirerad och får några nya picknickförslag både från inspirationsbilderna och recepten. Låt dig och dina gäster väl smaka! PS! För vårt reportage valde vi som utflyktsmål Snavlunda grönområde strax väster om Karlslund intill Svartån. Här finns både grillplats, fikabord, grönytor för lek och badbrygga med stege. 13