GÅRDSFÖRETAGET Terese Bergecliff är laboratoriean
svarig. Här kollar hon halten av ochratoxin i spannmålsblandningen. E 30 Tillväxt n skön syn. Den magnifika tegelborgen dominerar trakten, reser sig stolt över åkrar och ängar, vittnar om murarnas yrkesskicklighet vid förra sekelskiftet. En stenbro välver sig över Suseåns svarta vatten strax ovanför forsen där den ståtliga kvarnen rests. Hit leder de första spåren. Ursprunget. 1569 nämns Berte Qvarn för första gången i skrift. Vasaätten regerar i Sverige, men här i Halland lyder folk ännu under danske kungen. Nils Sönne heter den som har åborätten. Här i Slöinge strax söder om Falkenberg har fjorton generationer mjölnare i samma släkt lagt grunden till den kvarn som i dag är hjärtat i Bertegruppen. Och fortfarande är det åns vatten som driver kvarnen, berättar Johan Bäcklund som är både vd och kvarnmästare, den förste i raden som inte kan räkna sig till ägarfamiljen Stenström. En turbin förser anläggningen med en tredjedel av elbehovet. Planen är att ansöka om en ny vattendom för att kunna öka till två tredjedelar. Bertegruppen i siffror I Bertegruppen AB ingår Berte Qvarn AB, Sia Glass AB och Berte Gård AB samt Bertebos Stiftelse. Berte Qvarn AB Omsättning 2016: Cirka 175 miljoner kronor. Antal anställda: 29. Sia Glass AB Omsättning 2016: Cirka 450 miljoner kronor. Antal anställda: 155. Berte Gård AB Omsättning 2016: Cirka 11 miljoner kronor. Antal anställda: 5. Ägd mark: 200 hektar. På 340 hektar odlas vall, majs och helsäd till djuren samt höstvete och raps. Djur: 250 mjölkkor främst av rasen holstein samt lika många ungdjur. Mjölkningsteknik: Fyra robotar. Produktion: Cirka 11 800 kilo energikorrigerad mjölk per år. Bertebos Stiftelse Stiftelsens ändamål är att främja undervisning och vetenskaplig forskning inom livsmedel, lantbruk och miljö. Johan Bäcklund talar varmt om den gamla byggnaden från förra sekelskiftet. I dag är det en toppmodern kvarn.