Nolltretton 1
KROG Restaurang Alanya i Tannefors har börjat ano
rdna enstaka musikkvällar. Den 31/8 spelar The Delta Dullards där för andra gången. Nu ska både svenska och utländska studenter lära känna varandra och kicka igång hösten. Den 5/9 är det stor internationell studentfest på Harrys. Hell Yeah Rock Club har dragit igång sina hårdrockskvällar på Palatset. Den 13/9 kommer SOTO, supportade av StopStop och Scarlet Aura. Synth, synth, synth! Den 24/8 har synthföreningen Nuclear Nation stor synthfest på The Crypt. EBM, goth och 80-tal i högtalarna. Söderkrogen fyller ett år och firar det den 31 augusti med buffé, trubadur och godis till barnen. I september blir det dessutom grekisk afton. Niclas går i sin pappas fotspår Text & Foto: Camilla Larsson Härliga gäster och oregelbundna tider – det är två av anledningarna till varför Niclas Engman har fastnat inom krog- och restaurangbranschen. Sedan 14 år tillbaka är han pubchef på The Bishops Arms i Linköping. B åde hans pappa och farfar var verksamma inom restaurangbranschen så att han skulle hamna där själv var kanske inte helt otippat. – Jag ville jobba inom restaurangbranschen som liten men det var inte förrän 1989, när jag var 23 år, som jag utbildade mig på restaurangskola i Stockholm. På gymnasiet gick jag faktiskt ekonomi i Linköping och jobbade inom det området några år innan jag halkade in på restaurangspåret, berättar han och fortsätter: – När jag sedan hade utbildat mig inom restaurangbranschen så blev jag fast. Då jobbade jag först några år i Stockholm, sedan var jag över till USA i cirka tre år och 1995 flyttade jag tillbaka till Linköping och blev kvar här, säger han. 2005 startade The Bishops Arms i Linköping och Niclas fick vara med från början och etablera stället i stan. – Jag tyckte att det lät väldigt intressant eftersom jag hade hört att The Bishops Arms inriktade sig mycket på whisky, något som jag hade jobbat en hel del med och tyckte var kul, berättar han. Idag har The Bishops Arms kommit att bli ett uppskattat hak i Linköping. – Det som utmärker oss är helt klart vårt riktigt vassa utbud på whisky, öl och vin. Vi har även en 46 NOLLTRETTON lugn och mysig atmosfär där man kan slå sig ner med en god dryck för att umgås – utan tv-apparater eller hög musik, säger han. I framtiden vill han fortsätta utveckla puben ännu mer. – Vi kommer bland annat att göra en lite större renovering i höst/vinter och fräscha upp lokalen. Vad är det bästa med ditt jobb? – Gästkontakten och arbetstiderna. Hur har restaurangbranschen utvecklats? – De senaste åren har den fullkomligt exploderat. Det är givetvis bra för kunden eftersom det ställer högre krav på oss i branschen och tvingar oss att vara på tårna. FAKTA Niclas Engman Ålder: 53 år Bor: Klockrike Gör: Pubchef på The Bishops Arms. Intressen: Tittar på all slags sport och utövar golf, utförsåkning samt squash. Favoritmat: En bra köttbit med grönsaker. Favoritdryck: Öl Punklegendarerna Asta Kask kommer till Palatset. H Fullmatad höst på Palatset östen på Palatset startar den 6/9 då visrockaren Caj Karlsson kommer och spelar ihop med kompbandet Släkkten, och sedan följer en fullmatad säsong med många högkvalitativa bokningar. På Palatset kan man se en stor del av den svenska stå upp-eliten, exempelvis Peter Wahlbeck, Jonatan Unge och Henrik Hjelt men framförallt är klubben berömd för sina många musikkvällar. Varje fredag och lördag är det livemusik med både lokala artister och väletablerade namn, inom många olika genrer. Några av de mest kända bokningarna i höst är punklegendarerna Asta Kask, folkrockiga kultbandet Per Persson & Nya Packet samt det gamla klassiska svenska popbandet Magnum Bonum. Linköpings hårdrockare har extra stor anledning att jubla. Under hösten har Palatset bland annat bokat CrashDïet, Dynazty, The Heard, SOTO, Cyhra och Satan Takes a Holiday. – Jag tycker att hösten 2019 känns som vår bästa säsong någonsin bokningsmässigt. Jag tror aldrig vi har haft så här många stora namn under en säsong förut, plus att vi även har många lokala kvällar som jag tror kan bli jättebra, som juldagspartajet med Captain Jacks Army och spelningen med Shitbaby Mammals och The Polaroids. Personligen ser jag mycket fram emot Ola Magnell den 4/10, surfpopkvällen med bland annat Sonic Surf City den 13/12 och inte minst Oktoberfesten den 18/10 med Helmut Jederknüller på scenen, säger Tobias - Palatsets bokningsansvarige . (BN) Foto: Johanna Hörnell