Produktkatalog Foodservice 1
Hemligheten sitter i mjölet Det är skillnad på ve
te och vete och på mjöl och mjöl. Kungsörnen Kärnvetemjöl är fylld med vårt allra finaste kärnvetemjöl, malt och siktat av svenskt höstvete i våra egna lokala kvarnar. Kvarnarna och deras mjölnare har varit hjärtat i vår verksamhet sedan 1929. Det är hit skörden kommer för att rensas, malas och siktas. Både råvara och mjöl kontrolleras noggrant av erfarna kvarnmästare både före och efter malning för att ge dig ett mjöl av högsta kvalitet. Visste du att mer än varannan pizza i Sverige är bakad på Kungsörnen Kärnvetemjöl? Vi vill ta ett stort ansvar för att branschen ska utvecklas på ett positivt sätt vilket även inkluderar arbetsmiljö. Därför har vi under 2017 ändrat säckstorleken på Kungsörnen Kärnvetemjöl från 25 kg till 12,5 kg då arbetsmiljöverket inte rekommenderar lyft tynge än 15 kg i det dagliga arbetet. Inga fler tunga lyft och trötta ryggar! Produktsammansättningen kan ändras. Läs alltid ingrediensförteckningen på förpackningen. www.cerealiafoodservice.se *Spannmål som innehåller gluten, ** Nötter (Nötter, mandel), ***Svaveldioxid och sulfit i konc > 10 mg/kg Mjöl & Mix