TIDNINGEN TILLVÄXT 1
TIDNINGEN TILLVÄXT Lönsamhet avgörande för välmåen
det
TIDNINGEN TILLVÄXT 100 åtgärder för att rädda klim
atet
TIDNINGEN TILLVÄXT Nya skolmåltider ska se dagens
ljus
TIDNINGEN TILLVÄXT Viktigt att värna skogsägarna
TIDNINGEN TILLVÄXT Fåren i Sverige blir fler och f
ler
TIDNINGEN TILLVÄXT Billing hyllar måltiden
TIDNINGEN TILLVÄXT En blomstrande landsbygd är det
övergripande målet
1. Nära staden Ann-Sofi Landström säljer mycket a
v gårdens egen korv. Den finns i olika kryddiga smaker. – När vi började med hönsen började vi samtidigt sälja ägg här hemma, och när folk kom hit och såg att vi hade djur så frågade de varför vi inte sålde kött också. SAGT OCH GJORT, för 25 år sedan såldes mjölkkorna samtidigt som den första gårdsbutiken byggdes. Den har sedan fått byggas ut i omgångar, och nu för tiden tar man emot ungefär 400 kunder om dagen och säljer dels eget kött, dels lamm, gris och en del nötkött från Scan. – Vi gör aldrig någon reklam, det kommer folk ändå för vi säljer bra varor till vettiga priser. En del kunder kommer hit till fots från Lindome, men annars kör folk hit, från Göteborg i norr till Kungsbacka i söder. Vi ligger ju i ett tättbebyggt område, så det finns många kunder i närheten. faktiskt är billigare här, trots närheten till storstan. – Om vi vill köpa mark är det jättePÅ VINTERN KOMMER kunderna mest för att handla, men sommartid är det många som passar på att samtidigt gå runt på gården, titta på hönsen och klappa kalvar i ladugård och hagar. Och även om gårdsbutiken i dag omsätter betydligt mer än själva jordbruket finns det inte en tanke på att bara satsa på den. – Vi köper visserligen in en del kött för att sälja för vårt eget räcker inte till, men utan egna djur blir det ju ingen riktig gårdsbutik. Vi ska bruka våra åkrar, säger Dag Andersson. Och jämfört med mer vidsträckta jordbruksområden längre från stan är en fördel i Lindome att arrendena Mottagare av stöd presenteras Alla EU-stater ska på en nationell webbplats publicera vem som får stöd ur jordbruksfonderna. Syftet är att visa hur pengarna används. De som får stöd över 1 250 euro presenteras med namn. De som får stödbelopp under 1 250 euro presenteras med en kod. 34 Ägg från gården. dyrt här för då konkurrerar vi med hästägare och bostadsköpare. Men här finns många små markägare som blir glada att någon vill bruka marken, och eftersom det egentligen bara är vi som vill arrendera så blir inte priserna särskilt höga. I dag brukar Gödebergs gård totalt cirka 150 hektar åker och nästan lika mycket bete, samtidigt som man sysselsätter sex anställda i butiken. Några planer på att utöka den har man dock inte. – Lindome växer ju, men vi kan inte bli hur stora som helst. Det måste fortfarande vara en gårdsbutik, inte en vanlig mataffär. n procent av Sveriges befolkning bor på landsbygden, enligt Jordbruksverkets statistik. De branscher som genererar flest jobb/arbetsställen på landsbygden är jordbruk, jakt och skogsbruk. Många jordbruksföretag arbetar även med turism och entreprenad. Tillväxt 23
TIDNINGEN TILLVÄXT Uppländsk eldost poppis i hela
landet
TIDNINGEN TILLVÄXT Nära tätorten kan skogsbruket s
e annorlunda ut
TIDNINGEN TILLVÄXT Framtidsfullmakt är värdefullt
för alla