TIDNINGEN TILLVÄXT 1
INNEHÅLL FOTO: MÅNS LANGHJELM/TT 28 GÅRDSFÖRETAGE
T Potatis som levebröd På Stora Aby har Patrik och Elisabeth Axelsson lyckats få till ett jämnt fördelat inkomstflöde under året. Potatisåkrarna har fått sällskap av jordgubbsodlingar och en gårdsbutik. Dessutom har Axelssons satsat på att själva distribuera potatis till butiker och restauranger. På bilden: Patrik och Elisabeth Axelsson omgivna av barn och grannar. 14 MARKNAD Ekologiskt på grön kvist Under första kvartalet i år ökade försäljningen av ekologiska produkter med 30 procent. Kunderna och betalningsviljan finns men det är inte alltid produkterna gör det. LÖNSAMHET & TILLVÄXT Räkna på riskerna 21 Skogs- och lantbrukare är vana att hantera risker men många bör bli bättre på att ha med dem i beräkningen redan från början för att kunna minimera skadan. Vi har kommit fram till avsnittet Risk i vår serie Lönsamhet & tillväxt. EXPERTPANELEN Kan jag säga upp arrendatorn? Vad gör man när en arrendator inte betalar arrendet? Vilka regler Brandrisken påverkas av flera skogliga åtgärder. Hur de kan anpassas för att minska risken måste analyseras i den utredning om branden i Västmanland som regeringen tillsatt. 35 finns för hur man ska gå till väga för att säga upp ett arrendeavtal? Charlotta Palm, bankjurist på Handelsbanken, reder ut vad som gäller. Hans-Örjan Nohrstedt, docent, Sveriges lantbruksuniversitet Sid 9 Tillväxt 5 FOTO: SCANDINAV BILDBYRÅ FOTO: BJÖRN WANHATALO