BD 1
TEXT PETER STEEN-CHRISTENSEN PÄR STRÖMBERG APERIT
IF GLAMPING Glamping, en glamourösare form av camping, erbjuds i Stockholms skärgårdsommar av det klassiska whiskymärket Talisker från skotska Isle of Skye. Det utlovas höjdarupplevelser inom mat och dryck i härliga omgivningar. Det enda man inte kan styra är vädret. Låter det som en plan? Under parollen Scandinavian Detours, en äventyrsguide, så erbjuder Talisker en tvådagars upplevelse på Fejan Outdoor i skärgården. En övernattning i canvastält, en trerätters middag tillagad av danske stjärnkocken Mikkel Karstad och naturligtvis tillhörande Talisker-cocktails. Middagen lagas och intas under bar himmel, frukosten dagen därpå på den egna verandan med havsutsikt och en båtutflykt till närliggande ö för en hike och en picknick ingår också. PSC 15-16 juni samt 3-4 augusti. 3 490 kronor för två personer. Se scandinaviandetours.com för mer. DUBBELT GULD Med glädje kan vi konstatera att Stockholms Bränneri som vi besökte i ett tidigare nummer av Bästa Drycker kammade hem ”Double Gold” vid San Francisco World Spirits Competition med sin OAK Gin. För att få dubbelt guld ska alla 48 domare ge högsta poäng oberoende av varandra. Grattis. PSC ALKOHOLFRI IPA DRYCKESBUTIKEN HJÄRTA WINEFINDER Brutal Brewing har lanserat sin ”klassiska” A Ship Full of IPA som ett alkoholfritt alternativ. Samma betoning på maltbas och blommig humlearom som på Systembolaget men nu 100 procent alkoholfri. Flaskorna ska kunna hittas på din lokala ICA, COOP, Tempo eller Hemköp. PSC Vinlådor har blivit allt mer populärt och välkommet alternativ till monopolet. Flera importörer har satt ihop lådor med specifika ursprung och stilar som kan vara svårt att komma åt utanför restaurangvärlden. Pompette, Winetrade, Vin & Natur och Caviste är bland favoriterna. Genom Gassås kan man skräddarsy lådor likaså genom Winefinder som samarbetat om lådor i olika prisklasser tillsammans med Mathem. Nu har även den lilla men ack så goda importören Dryckesbutiken slagit sig samman med Winefinder. Senast lanserades en Naturvinslåda (Vol 3) med sex spännande flaskor, och även en begränsad upplaga av Juralådan Volym 1, en låda om sex flaskor på fyra helt fantastiska viner. Franska regionen Jura har en lång tradition - industriella revolutionen har aldrig satt sitt grepp i området och man gör vin ”som man alltid har gjort det”. Efter att ha fallit i glömska hos den större publiken har Jura nu äntligen börjat röna ett intresse hos den vinintresserade skaran. Lådan är en perfekt introduktionen till Jura för 2 169 kr. Beställ via winefinder.se och sök på Dryckesbutiken. PS winefinder.se dryckesbutiken.se 12