NG Gbg 1
TEMA: MAT & DRYCK Det sägs att människan är det e
nda djur som dricker utan att vara törstig. Detta och att älska när som helst, det är det som särskiljer oss från andra djur. Vi skulle vilja påstå att det finns en hel del andra egenskaper som skiljer oss från djuren, men om det nu skulle vara så att vi faktiskt är det enda djur som dricker utan att vara törstig. Skulle det vara så fel? I månadens tema har vi samlat en mängd exempel på både ät- och drickbara njutningar, tillsammans med en hel del inspiration på samma ämne. Håll till godo. MATNYTTIGA TIPS! INNEHÅLL 34 MCDONALDS SLUTAR MED SUGRÖR 40 NYFIKEN PÅ NATURVIN 44 ZERO WASTE I PRAKTIKEN GODA GREJER I BOKFORM Matprofilen Frida Lund har gjort sig känd under aliaset Goda grejer. I sin nya bok med samma namn samlar hon sina favoritrecept på allt från snabb comfort food till imponerande bjudmat. Finns ute nu! GASTROFY Tiden med matkassar som innehåller samma mat till alla är över. Med Gastrofy beställer du istället ingredienser till maträtter du faktiskt är sugen på. Välj bland tusentals enkla och snabblagade recept, eller ta hjälp av menyplaneraren och få ett personligt förslag anpassat för just din smak, diet eller allergier. Appen i sig är gratis att ladda ner och tjänsten har ingen bindningstid. TILLBAKA TILL KROGEN Mellan den 17 september till den 17 november 2020 erbjuder initiativet Back to the restaurants halva priset på matnoten på över 250 restauranger runt om i Sverige. Det är bokningsappen The Fork som ligger bakom kampanjen och erbjudandet rullar ut parallellt i 22 länder. 50 FYNDA PÅ SYSTEMBOLAGET 52 KÖPENHAMNS KROGLIV 54 PASTABILDEN 58 EMIL ÅRENG 64 KLIMATNEUTRAL BÄRS SMAKBOX Smakbox är till för dig som gillar mat och vill upptäcka nya produkter. Varannan månad får du en låda med cirka 15 nya smaker och produkter från små och stora varumärken, tillsammans med recept och inspiration medföljer. Kostnaden är 199 kronor per box och värdet på densamma uppgår till 450 kronor. Frakt ingår i priset. Inte heller denna tjänst har någon bindningstid. 34 NÖJESGUIDEN | NR 09, 2020