Bumsen 1
På Foynes uppfanns Irish coffee. Thomas & Britt d
ricker Irish coffee med gräddmustage. betongbanor som klarar tunga flygplan, man fick starta från och landa på vattnet med stora flygbåtar. Trafiken gick mellan Port Washington utanför New York till Foynes på Irlands västkust då bränslet inte räckte längre. En biljett kostade $ 675, alla hade inte råd. Humphrey Bogart var välbeställd, han var en av passagerarna. På det lilla utmärkta museet har man även byggt en modell av en Boeing 314 ”Yankee Clipper” i naturlig storlek med komplett inredning. Magnus på tur på Isle of Skye. Lennart, Susanne, Bernt & Niels i Guinnessbaren. En äkta Irish Coffee intas på Foynes Den uppfanns här på den ursprungliga Shannon Airport av bartendern Joe Sheridan år 1942. När en flygning blev tvungen att avbrytas p.g.a. dåligt väder och motvind kom planet tillbaka till Foynes med ett gäng frusna och medtagna passagerare. En amerikan beställde kaffe. Joe tyckte jänkaren såg ynklig ut och blandade whiskey, farinsocker samt grädde i kaffet för att pigga upp honom. Amerikanaren smakade och sade förvånat: – Hey Buddy, is this Brazilian coffee? – No, svarade Joe, that’s Irish Coffee! Magnus & Kent besökte museet och fick både se en svartvit film och pröva Irish Coffee på ursprungsstället. Connemara Nästa höjdare var vårt boende med omgivningar i Clifden. Vi bodde på Abbeyglen Castle som serverade resans bästa mat. Vitlöksgratinerade krabbklor, confit på anka samt en efterrättsbuffé med allt man kan önska sig. Den äldre och den något yngre man som tycks driva stället är fulla av humor och spex. Vi får ställa upp oss för gruppfoto med Thomas på en tron i centrum. Uppenbarligen har man gjort en show av allt från välkomstdrink till fotominnen, men med finess och charm utan att få känslan av ”färdigt turistpaket”. Ovan: The Giants Cuseway, Nordirland. Carrick-a-Rede Ropr Bridge på Nordirland. Vägen genom Connemara Nationalpark går i nordostlig riktning. Vi tvingas hitta en alternativ väg p.g.a. ett sprängattentat mot en bro. Det blir dock en angenäm omväg med ett sällsynt vackert landskap. Smala vägar ringlar över böljande gröna kullar där fåren är oräkneliga. Längs kusten sågs flockar av Connemarahästar och tankarna väcks om en ridvecka i detta landskap. I Connemara görs f ö Irlands enda rökiga whiskey. Den fanns lämpligt nog i livsmedelsbutiken. Bay view hotel, Killybegs Irland. Cliffs of Moher, Irland. Derry Vi har nått Nord-Irland och Derry med sin ringmur runt stadskärnan. En första bekantskap sker genom fotograferande av alla muralmålningar vi kan hitta. Det BUMSEN 5 – 2010 5