Friluftsliv Friluftsnytt
Friluftsliv Nyfiken på...
Friluftsliv Jämtlandstriangeln
Friluftsliv Äta ute
tips //äta ute Packlista Packa med ett kök med sp
rit eller gas, torr ved om du vill tända en eld, kniv, skärbräda och stekspade. Våtservetter är bra om din plats inte har tillgång till vatten, ta också med vatten till matlagning och att dricka. Ta med sittunderlag, kåsa/tallrik, bestick och mugg att dricka ur. Glöm inte tändstickorna, även om köket har en inbyggd tändare. Den kan gå sönder. 1. Vad ska vi äta? Vad kan man egentligen äta ute? Vad som helst är egentligen det enkla svaret. Det du gillar att äta hemma kan du också laga utomhus. Men tänk på att anpassa maten till sällskapet och turen. Är man ute med barn kan själva matlagningen behöva gå väldigt fort. Krångla då inte till det. Snabbmakaroner och färdiga köttbullar kan smaka himmelskt i en kåsa. Gör man matlagningen till själva huvudaktiviteten kan man såklart ge sig på något mer avancerat. Men det kan ändå finnas en poäng med att ha förberett vissa moment hemma. ”Hacka hemma – laga ute” är ett motto som många brukar uppskatta att hålla sig till. Särskilt om väderleken är kylig kan det vara skönt att till exempel slippa riva ost och hacka lök utan vantar. Att ha med snacks, som morotsstavar, nötter, salami eller oliver, i väntan på att maten blir klar brukar vara en humörhöjare för alla åldrar. Om ni har allergiker i sällskapet kan det vara en god »Vad kan man egentligen äta ute? Vad som helst är egentligen det enkla svaret. Det du gillar att äta hemma kan du också laga utomhus.« idé att göra hela maträtten allergianpassad. Det kan vara svårt att hålla isär råvaror och undvika kontamination när man har begränsade möjligheter till att diska. Alla känner sig också inkluderande och ingen får mat som är annorlunda. När du ätit klart, använd ett diskmedel som är miljövänligt och skölj inte den rena disken direkt i vattendraget. Häll istället ut diskvattnet på marken, då filtreras vattnet genom markbädden innan det rinner tillbaka ner i sjön. TIPS: Istället för att ha med kylklampar så den medhavda maten håller sig längre kan man frysa in vatten i PET-flaskor och lägga tillsammans med maten. Sedan dricker man helt sonika upp kylklampen när den tinat. friluftsliv#3–2021 45 foto: cajsa rännar
Friluftsliv Ungt äventyr
Friluftsliv Mulle för alla
Friluftsliv Kakfest i skogen
Friluftsliv Landet runt
Friluftsliv Det sista ordet