NG Sthlm 1
EL SUECO Rött vin, 229 kr En spansk nyhet i bestä
llningssortimentet. Fruktdriven smak med snälla tanniner som med fördel matchas med mat av det kraftigare slaget. Etikettens dalahäst symboliserar vinhusägares uppväxt i Dalarna, och namnet är synonymt med det smeknamn han fick vid återkomsten till Spanien. JULIÉNAS Rött vin, 209 kr Château Fuissé ägs sedan 1862 av familjen Vincent och sedan 2003 drivs verksamheten av Antione Vincent som även är vinmakare. Druvorna till detta vin består till 100 procent av Gamay och kommer från en vingård den östra sidan om byn Juliénas. AU BON CLIMAT Rött vin, 239 kr Kryddig pinot noir med inslag av jordgubbar och körsbär. Drick med fördel som det är eller till exempelvis kyckling. 2020 är inte bara en väldigt bra årgång utan också den sista signerad vinmakaren Jim Clendenen som gick bort 2021. PAUL JABOULET DOMAINE DE THALABERT Rött vin, 279 kr Stora och kraftiga smaker med inslag av charkuterier och fat är vad som bjuds av denna Syrah från Domaine de Thalabert. Drick gärna till vilt och låt den långa eftersmaken klinga av i lugn och ro. DRICK HEMMA Låt dessa drycker flyta i glasen för att göra höstmörkret något mer uthärdligt. Som en extra bonus bjuder vi även på lite smart förvaring. TEXT: REDAKTIONEN THE FAMOUS GROUSE SHERRY CASK FINISH Whisky, 299 kr Den berömda moripan får en ny småkusin i form av en whiskyvariant som har slutlagrats på sherryfat av europeisk ek. Slutprodukten har en något sötare och fruktigare karaktär än originalet, och flaskan pryds av en spansk sandtjäderhona för att symbolisera sherryns spanska arv. 90 NÖJESGUIDEN | NR 11, 2022 VASA 1628 Brännvin, 499 kr Ett historiskt brännvin återskapat från en enda droppe av det spritfynd som gjordes vid bärgningen av regalskeppet Vasa. Tydlig smak av anis och en touch av ek. Drick med vördnad och känn historiens vingslag. OKINAWA LAGER Öl, 14,90 kr När teknikföretaget Teenage Engineering släpper sin första öl är det i samarbete med ölproffsen på Stigbergets. Resultatet är en lätt lager med viss sötma, förpackad i en av de snyggaste burkarna vi har sett på länge. TAMNAVULIN TASTE BOX Whisky, 329 kr Ett provningskit innehållande det lilla skotska destilleriets fem mest uppskattade single malts som lagrats på sherry- och rödvinsfat. En julkalender för vuxna som landar i det fasta sortimentet den 1 december. DOMETIC DRAWBAR Vinkyl, 11 999 kr Dometics diskreta vinkyl har utbytbara fronter och smälter in i vilket kök som helst. Den rymmer fem flaskor och säkerställer att dessa alltid är klara att serveras vid perfekt temperatur.