Marknad 1
Dryck Äkta Örebro Överste Brännvin Text Paul Dahl
gren I början av sommaren återkom, efter att varit borta i tio år, äntligen Örebros traditionsrika och omtyckta Överste Brännvin till försäljning på Systembolaget. Etiketten har givetvis sitt klassiska motiv med en husarmössa, två korsade sablar och tre stjärnor. Brännvinet skapades redan i mitten av 1880-talet av Hugo Jacob Hamilton, överste och sekundchef för dåvarande Kungliga Livregementets Husarkår i Öre - bro och Sannahed. Noterbart är att Hugo lät Örebro Spritförsäljningsbolag destillera och tillverka brännvinet till honom för personligt bruk. Först 1896, efter Hugos död, kunde alla örebroare få köpa denna sprit, vilken fick namnet Överste Brännvin. År 1917 infördes ”Brattsystemet” med syfte att min - ska alkoholdrickandet och ta bort enskilda vinstintressen från alkoholindustrin. AB Vin och Sprit - centralen grundades och samtliga spritimportörer och sprittillverkare tvångsinlöstes där de existerande varumärkena togs över. Det inkluderade Överste Brännvin vilken övergick från Örebro Spritför sälj - ningsbolag till det statliga AB Vin och Sprit centralen detta år. Under åren 1917 till 2008 producerades Överste Brännvin av AB Vin och Sprit och såldes genom Systembolaget. Den kumminkryddade drycken var mycket populär som snaps främst i samband med midsommarafton, kräftskivor och julbord. Till - verkningen var hotad i början av 2000-talet men en köpkampanj ledd av innovativa Erik B Löwgren räddade kvar Överste Brännvin. 54 Marknad Svenska staten sålde AB Vin och Sprit till franska spritkoncernen Pernod Ricard 2008. Det blev slutet för Örebro Överste Brännvin som direkt försvann från marknaden. Överste Brännvinet åter 2018 Brännvinet levde kvar av de som samlat ett antal flaskor på lager men med tiden uppstod en stegrande saknad av Örebros eget brännvin. Ett tiotal personer, inkluderande Carl-Jan Granqvist, Rune Johansson, Einar Lyth, Sigvard Marjasin och Gustaf Svensson började arbeta aktivt för ett återinförande. Res - ultatet blev att nybildade Örebrobrännvin AB återköpte, efter fleråriga förhandlingar, rättigheterna till namnet och förvärvade receptet till Överste Bränn - vinet från franska Pernod Ricard. Det lokala Öre - bro företaget Svensk Absint AB har getts uppdraget att tillverka och destillera brännvinet. Efter intensivt arbete kunde Överste Brännvinet återintroduceras i samband med Bergsmännens sammankomst vid årets Hindersmässa i januari. Äkta Örebro Överste Brännvin Brännvinet tillverkas helt manuellt, exakt efter originalreceptet. Färgen är inbjudande ljusgul med en tilltalande frisk doft av kummin och lite citrus. Smaken är kryddig, lätt söt, fylld av mild kummin. Snaps som bäst. Efter buteljering förses flaskorna med den klassiska etiketten med husarmössan, två korsade sablar och tre stjärnor. Örebro Överste Brännvin kan köpas på Örebros fyra Systembolagsbutiker och beställas av butiker över hela landet. DRYCKESTIPS ÄKTA ÖREBRO ÖVERSTE BRÄNNVIN Nr 32955 225 kronor Foto Tomas Karlsson