Marknad 1
Hur är läget? Geoff Tuttle. Katarina Tolgfors. He
nrik Elamsson. Text Ulf Hjelting Geoff Tuttle är restaurangchef för Paco s vid Järn - torget sedan december förra året. Restaurangen är helt nyrenoverad och nytt är även en tequilabar. Hur går det? – Bättre och bättre! Dammet har lagt sig efter om - byggnationen av restaurangen, och jag är jättenöjd med resultatet. Det tog tid att jobba fram det ”nya” Paco’s, där vår inredning kommer att fungera som referens för framtida Paco’senheter över hela landet. Vi har fått jättebra gensvar på inredning samt på de nya rätterna på menyn, bland annat Fish Taco’n. Vad siktar ni på framåt? – Målet är att etablera Paco’s Järntorget som den ledande familjerestaurangen i centrala Örebro, där hela familjen känner sig välkomna, oavsett om det gäller fredagsmys med kidsen, stor släktsamling med tex mex, grill och pizza, eller varför inte kusinträff med tequilaprovning? Tequilabaren växer i antal tequilasorter sakta men säkert – målet är att kunna erbjuda minst 25 olika sorters tequila som komplement till din mat. Vad kan vi förvänta oss? – Mer tequila till folket: god tequila som passar perfekt till din tex mex middag. Tequila är en kvalitetsavec som kan uppskattas lika mycket som en whisky, rom eller cognac. Bredden och komplexiteten hos tequila kommer att överraska aveckartan i Örebro med omnejd. Katarina Tolgfors har gått tillbaka till sitt gamla arbete som kommunikationschef för BAE Systems i Karlskoga. Företaget expanderar just nu kraftigt och nyanställer personal med teknisk kompetens. Hur går det? –Det går bra! Det är fjärde veckan som ny på jobbet, även om jag var anställd här tidigare. Det var fem, sex år sedan jag var i branschen och många här är tidigare kollegor. Det är jättekul. Jag känner igen mycket och det känns som att jag kommit hem. Vad siktar ni på framåt? –Det går upp och ner i konjunkturer, men vi ser med tillförsikt inför framtiden. BAE Systems har nyanställt cirka 70 personer i år och det kommer att anställas ytterligare ett 50-tal. Det här varierar över tid och vissa kompetenser behövs i vissa faser. Just nu är det en positiv utveckling. Vad kan vi förvänta oss? –Vi är en liten affärsenhet och cirka 400 anställda och vi tillhör en större affärsenhet med bas i USA. Vi i Karlskoga besitter en särskild kompetens på ut - vecklingssidan med rötter i gamla Bofors. Vi har både system och teknik som är i världsklass. Henrik Elamsson är affärsutvecklare och investerare. Han äger bland annat Cognati Kompetens AB, ett bemanningsföretag inom det sociala området samt delaktig i flera bolag och projekt inom företagsutveckling. Hur går det? –Det går mycket bra. Alla bolagen har varit inne i en mycket expansiv period där allt bara gått bättre. Jag är ödmjukt tacksam. Vi har haft en mycket gynnsam konjunktur under ett antal år, men jag är optimist och tror att det kommer att se bra ut även framåt. Vad siktar ni på framåt? –Att hitta fler intressanta verksamheter att utveckla. Vi siktar på att växa rejält under de kommande åren. När det gäller bemanning finns det många sektorer som har behov av att hitta smartare lösningar för att dynamiskt hantera varierande arbetsbelastning. Att hitta nya lösningar på detta är en utmaning både affärsmässigt men även för landet. För mycket kompetens går förlorad i icke-flexibla system. Vi har också flera IT-satsningar som börjar bli riktigt intressanta på marknaden. Vad kan vi förvänta oss? –Sverige har ett stort antal företag som inom kort söker nya ägare av många skäl, framförallt åldersmässiga. Vi kommer att fortsätta den påbörjade resan med att utveckla ännu fler företag tillsammans med befintliga ägare eller genom att hitta nya. Som bolagsgrupp har vi också tittat mer och mer på internationella affärer, det finns mycket kvar att göra och Sverige är ett mycket ansett land ute i världen. 70 Marknad Foto Ulf Hjelting Foto Dan Lindberg Foto Ulf Hjelting