Struktur- och investeringsfonder 2020 1
Fäbodmat förr och nu Swedish Spoon Studio AB Enli
gt Jordbruksverkets uppgifter per 2017 finns idag ca 250 aktiva fäbodar kvar i Sverige, jämfört med 10 000 för 100 år sedan. Samtidigt som fäboden erbjuder miljömässigt hållbar livsmedelsproduktion så har Svensk Turism, Visit Sweden och Tillväxtverket tagit fram en vision där Sverige år 2040 är världens mest hållbara destination. Jordbruksverket har tidigare beviljat stöd om 440 000 kr till Eldrimner för att utveckling av traditionell fäbodproduktion. Bland den information om fäbodar som idag finns tillgänglig för allmänheten ingår en mängd olika mindre webbplatser, specifika för en eller ett mindre kluster av fäbodar. Förutom äldre litteratur finns några nyutgivna böcker, till exempel en barnbok och Fäboden: naturen, kulturen och kulturlandskapet. I den senare bokens fall är innehållet mer fokuserat på fäbodens roll i landskapet och miljön än livsmedelsproduktionen. Den bygger på ett större intresse från läsaren. “Fäbodmat förr och nu” är ett projekt som vill inventera och bevara kunskap från fäbodbruket och göra det tillgängligt för fler—och därigenom inbjuda till förnyelse och ökat intresse. Inventeringen kommer att ske genom planerade besök vid minst tolv aktiva fäbodar, främst i Dalarna, Härjedalen och Hälsingland. Det sker dels genom intervjuer med aktiva och tidigare fäbodbrukare, dels med de i trakten som har relevant kunskap och erfarenhet. Materialet kommer att insamlas genom intervjuer, video- och ljudupptagning och fotografering. Intervjumaterialet kommer därefter sammanställas dels löpande i artikelform som kommer att publiceras på svenska och engelska på swedishspoon.com, dels i bokform. De artiklar som löpande publiceras på swedishspoon.com kommer att presentera de specifika fäbodarna, dokumentera livsmedelsproduktionen och dela recept. Videomaterial kommer att presenteras huvudsaklingen i dokumentärform bestående av intervjuer, dokumenterande av Mötesplats Stöcke - servicepunkt Stöckebygdens utveckling ekonomisk förening Stöckebygdens utveckling EF planerar att skapa och bygga en ny, attraktiv samlingspunkt för boende, verksamma och besökande i Stöcke och kringliggande byar. Projektet och den kommande byggnaden har båda arbetsnamnet Mötesplats Stöcke. En tillgänglig, hållbar, flexibel och jämställd anläggning som kommer att inrymma funktioner för kommersiell service (kafé, dagligvaruförsörjning), kontors/arbetsplatser och möteslokaler, en fullstor idrottshall, ett gym samt en mindre multihall. Anläggningen kommer även att fungera som kulturlokal för t ex konserter och teaterarrangemang, som kulturverkstad för utövande av musik, teater, dans samt annan kreativ och skapande verksamhet. En mötesplats för alla oavsett ålder, kön, etnisk tillhörighet, funktionshinder, religion och intressen. Anläggning kommer att utformas på ett sätt som aktivt främjar rörelseglädje och spontanidrott. Mo¨tesplatsen ska leva la¨nge sa° ha°llbarhet a¨r en nyckelfaktor och ma°let a¨r att bli fo¨rsta anla¨ggningen i landet med en holistisk syn pa° hållbarhet, såväl ekologisk som social och ekonomisk. Att skapa en miljö och en anläggning som stimulerar utveckling och lärande, rörelse och hälsa, kultur och skapande samt som driver hållbar utveckling och ligger i framkant när det handlar om lokalt initierad landsbygdsutveckling är fundament och ledord för hela projektet. Planen är att börja bygga våren 2019 och att lokalerna kan invigas under hösten 2020. Hela projektet är ett gräsrotsinitiativ och det är bygdens behov som styr innehållet. För mer information se gärna vår informationsfilm: https://www.youtube.com/watch?v=eH64P1k0-cE&feature=youtu.be. Den cirka 2 500 kvm stora anla¨ggningen bera¨knas kosta i storleksordningen 34 miljoner att bygga och finansieringslösningen är en kombination av privata kapital, bidrag samt krediter. Under förvaltnings-/driftfasen kommer hyresinta¨kterna att ta¨cka drift, ra¨nta Område 1 Mikael Bengtsson Sköta natur och kulturmiljö Stockholms län Främja lokal utveckl ing på landsby gden 103 932 Västerbotten s län Främja lokal utveckl ing på landsby gden 1 089 000 Blekinge län Återstä lla, bevara och förbätt ra den biologi ska mångfal den Sköta natur och kulturmiljö Leif-Åke Nystedt Skogens miljövärden Västerbotten s län Återstä lla, bevara och förbätt ra den biologi ska mångfal den Skogens mijövärden. Itveckla naturoch mljövärden i igenvuxna hagmarker Tore Johan Reinhold Gustavsson Utveckla naturvärden och kulturmiljövärden i skog och hagmark. Gäller brynmiljöer och naturvärden kring en stengärdsgård.Gynna den äldre hagmarken och spara ädellövträd Jönköpings län Återstä lla, bevara och förbätt ra den biologi ska mångfal den 7 372 11 724 19 602