Buffé 1
Buffé PASTA MED MAKRILL Tillsammans med spaghetti
blir makrillen i tomatsås så mycket mer än bara en tråki
Buffé SÖNDAGSPREPPEN Genom att planera dina matink
öp och använda upp det du lagar kan du spara många krono
Buffé BAKAD SÖTPOTATIS Istället för klassisk bakpo
tatis: prova att göra bakad sötpotatis! Och som topping? RÄTT PÅ 3 SÄTT BAKAD SÖTPOTATIS MED FETAOSTKRÄM 4 PERSONER / ÖVER 60 MIN INGREDIENSER 4 stora sötpotatisar à ca 250 g 150 g fetaost 3 dl crème fraiche 4 msk finskuren gräslök svartpeppar GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 225 °C. Skölj ev sötpotatisen. Picka potatisarna med en sticka och baka på ugnsgallret i mitten av ugnen 50–60 minuter tills de är mjuka eller tillaga i mikrovågs ugnen, full effekt (max 800 W), 10–15 minuter. TIPS Välj salladsost som är billigare än fetaost. 2. Smula fetaosten i en skål och rör ihop med crème fraiche och 2 msk gräslök. Smaka av med peppar. Skär ett kryss i varje sötpotatis och tryck till. Fyll med fetaostkrämen och toppa med resten av gräslöken. 33 BUFFÉ #02/2024