Buffé 1
AKTUELLT: VITAMINBOOSTA BOKTIPS ÄT DIG Missa inte
tävlingen om boken Boosta ditt immunförsvar på sidan 39. FRISKARE Är det möjligt att hjälpa immunförsvaret på traven genom sin kost? Definitivt, om du frågar kostrådgivaren och medicinjournalisten Cecilia Nilsson. I boken Boosta ditt immunförsvar redogör hon för rön och forskning kring antiinflammatorisk mat, samt bjuder på hela 60 enkla recept skapade just för att ge kroppens immunförsvar en skjuts. Här finns allt från bröd till grytor och gratänger, allt från vegetariskt till fisk, kyckling och kött. 4 x V Vätska Vila Värme , , och Vänlighet RECEPT Gyllene energikick Fyra ingredienser och en blender eller mixer. Mer än så behöver du inte för att skapa din egen dunderkur! SHOT MED FÄRSK GURKMEJA 5 DL / 15 MIN INGREDIENSER 30 g färsk gurkmeja 200 g färsk ingefära 1 kg apelsiner 1 citron GÖR SÅ HÄR 1. Skala gurkmeja, ingefära och citrusfrukter. Lägg alla ingredienser i en blender och mixa slätt. Späd ev med kallt vatten. 2. Sila genom silduk eller en tunn kökshandduk och tryck ut all vätska. Det går också bra att sila genom en finmaskig sil, men då kommer shoten att skikta sig mer. 3. Häll upp i små glas och drick genast eller spara i kylen. Håller 3–4 dagar. 7 BUFFÉ #02/2024 är den mest effektiva huskuren mot förkylningar!
Buffé PASTA MED MAKRILL Tillsammans med spaghetti
blir makrillen i tomatsås så mycket mer än bara en tråki
Buffé SÖNDAGSPREPPEN Genom att planera dina matink
öp och använda upp det du lagar kan du spara många krono
Buffé BAKAD SÖTPOTATIS Istället för klassisk bakpo
tatis: prova att göra bakad sötpotatis! Och som topping?