Bumsen 1
I området runt Mosel finns mycket att utforska oc
h det finns något för alla smaker. Resan till Nürburgring och Moseldalen hade något för alla, inte bara för de med racingintresse! TEXT GUNILLA ANDERSSON ML 2671480 FOTO HANS LENNARTSSON ML 2660076 SUSANNE PETERSON ML 2671495 EVA ANDERSSON ML 2660729 Vi reste ned i två olika grupper. Två par tjuvstartade resan en dag i förväg och åkte genom Danmark via Öresundsbron och sedan till största delen på småvägar genom Tyskland. Resten av gänget tog nattfärjan från Malmö till Travemünde på onsdagskvällen. Därifrån blev det huvudsakligen Autobahn till Moseldalen och den charmiga korsvikesbyn Ediger-Eller. Framåt eftermiddagen strålade vi samman på ett trevligt litet pensionat vid byns ”Moselstraße”. Vårt värdpar hade tidigare även varit vinproducenter och de utbjöd sina viner till försäljning i entrén. Det var bara att ta en flaska och skriva sitt namn i ett kollegieblock. Sedan betalade man sina flaskor vid hemresan. Ett smidigt sätt, då värdparet själva inte bodde i huset utan endast kom och serverade frukost och städade på morgonen. Då vi var i Moseldalen blev det genast litet provsmakning av vinerna ute på terrassen, innan vi packade upp... Moseldalen är c:a 520 km lång och börjar vid romarstaden Koblenz, som ligger vid det kända ”Deutsches Eck”– tyska hörnet – där Rhen möter Mosel. De mest kända och sevärda orterna utmed floden är Cochem med sin borg, Ediger-Eller, Zell, Traben-Trarbach, Bernkastel-Kues och Trier. Gemensamt för orterna är att de inte bara erbjuder vinprovningar och god mat; du kan även ägna dig åt cykling på de många fina cykelvägarna utmed floden (om motorerna skulle sluta fungera). För den historiskt intresserade finns det många fina borgar och minnesplatser sen forna dagar. Rundtur i Moseldalen När jag drar upp rullgardinen på morgonen möts jag av en strålande utsikt över floden och ser en pråm som sakta tar sig fram. Idag är det dags att utforska Moseldalens fina vägar söderut. Efter några sköna mil är det dags för första stoppet i byn Bernkastel-Kues, egentligen två byar – Bernkastel öster om dalen och Kues på västra sidan. Här strosar vi runt en stund bland alla fina korsvirkeshus. Sedan är det dags för resans första bakelse på ett av alla byns konditorier. Färden rullar vidare, och lunchen äter vi på klosterrestaurangen i byn Beilstein. Kommer ni hit så missa inte innergården och toaletterna. Här spelas rogivande musik och man kan nästan se de mediterande nunnorna och munkarna framför sig. Medan vi äter bland annat kantarellrätter av olika slag njuter vi av utsikten från restaurangens uteservering. Vinprovning Väl tillbaka i Ediger-Eller gör vi oss i ordning för en vinprov4 BUMSEN 1 – 2011 Härlig höstresa till... Moseldalen och ning på Gutshof Zenz, några gator bort. Vinprovningen hålls av Ralf Zenz i familjens källarvalv. Dessa valv inrymde för några hundra år sedan byns fängelsekunder. Idag lagras familjens bästa viner i den innersta delen av valvet, skyddade av ett staket värdigt en herrgård. I denna stämningsfulla lokal börjar vår värd med att fråga vilken typ av viner vi vill testa och beslutet faller på de halvtorra, vita vinerna. Redan första glaset faller alla i smaken och får högt betyg. Medan vi njuter vårt vin berättar Ralf om vinodlingarna. Familjen odlar 3,5 hektar, men köper även in druvor från andra odlare. Ju brantare bergsluttningar druvorna växer på, desto sötare blir vinet – och därmed dyrare. Förutom viner har man även ett eget destilleri där man bland annat producerar fruktsnaps. Provningen fortsätter med ytterligare fem sorters viner, det ena bättre än det andra och den normalt sett femsiffriga bedömningsskalan behöver nu utökas. Vi fortsätter kvällen hos familjen Zenz i deras restaurant. Där äter vi en god och vällagad middag. Ralf återkommer då och då till vårt bord och berättar mer om familjens olika verksamheter och innan kvällen är slut har det blivit inköp av någon flaska att ta med hem. En mycket trevlig upplevelse = 5 BMW (stjärnor)! För den som är intresserad kan man läsa mer på www.gutshof-zenz.de Nürburgring och Superbike Resans höjdpunkt närmar sig för våra äkta hälfter. På lördagen åker de iväg tidigt på morgonen för att bese träningsheaten inför söndagens tävlingar. Vi andra tar bussen till Cochem för lite shopping och sightseeing. Borgen i Cochem ligger på en höjd, högt över staden.