Buffé Sida 1
Buffé Sida 2
Buffé Sida 3
Buffé Sida 4
Buffé Sida 5
Buffé Sida 6
Buffé Sida 7
Buffé Sida 8
Buffé Sida 9
Buffé Sida 10
Buffé Sida 11
Buffé Sida 12
Buffé Sida 13
Buffé Sida 14
Buffé Sida 15
Buffé Sida 16
Buffé Sida 17
Buffé Sida 18
Buffé Sida 19
Buffé Sida 20
Buffé Sida 21
Buffé Sida 22
Buffé Sida 23
Buffé Sida 24
Buffé Sida 25
Buffé Sida 26
Buffé Sida 27
Buffé Sida 28 Lisbeths krönika Vatten gör susen! E
tt vackert glas och en snygg flaska i återvunnet glas står på mitt skrivbord på jobbet. Jag fyller dem med vatten varje morgon och smuttar på glaset efter hand. Det har blivit ett behov att dricka minst en flaska om dan. En god vana som jag blev påmind om på Må Väl-sidan (sid 23). Att fylla på vätskeförråden hemma och i samband med att jag rör på mig är jag däremot inte lika bra på. Det får jag tänka på inför Kort-vasan som jag ska försöka klara av i år också (trots gröngräset). Det har blivit en kul tradition att staka de tre sista milen i Vasaloppsspåret ihop med tusentalet trevliga människor i alla åldrar. Jag kan rekommendera ett försök! Stöd till Världens Barn En flaska rent vatten varje dag är väl det minsta man kan önska alla världens barn. Men dessvärre vet vi att det inte är en självklarhet trots att vatten säljs som innedryck på tjusig butelj i vår del av världen. Jag tycker den pågående kampanjen Världens Barn är väl värd att stödja; det är nio mycket seriösa organisationer som tillsammans med Radiohjälpen gör en kraftsamling för att få ihop 100 miljoner kronor till årets slut. Det är Diakonia, Erikshjälpen, Individuell Människohjälp, PMU Interlife (Pingstmissionen), Rädda Barnen, Röda Korset, Svenska Afghanistankommittén och Unicef. Det är organisationer med engagemang och en dokumenterad förmåga att under svåra omständigheter nå fram till barn i världens alla hörn; jag har själv haft förmånen att följa upp ett par projekt och sett vilka goda resultat man når. Under kampanjen lyfter de fram nio profilprojekt som exempel på hur de insamlade pengarna kommer att användas: hjälp till föräldralösa spädbarn i Ghana, offer för kärnkraftsolyckan i Tjernobyl, träning och utbildning av utvecklingsstörda på Västbanken, skolavgifter i Bangladesh, dagcentra i Litauen, utbildning och hälsovård i Angola, stöd till skolflickor i Nepal och rent dricksvatten till familjer i Afghanistan för att minska barnadödligheten (mer info via varldens.barn@svt.se). ICA, som är samarbetspartner med bland annat Röda Korset, garanterar 500 000 kronor till Världens Barn. "Man måste bry sig om hur ungarna mår" som Lasse Åberg och Klasse Mollberg i Electric Banana Band sjunger i signaturmelodin till kampanjen Världens barn. Det är så sant! Lisbeth Kohls (chef för konsument-, kvalitets- och miljöfrågor) Frostig a flingo r Det här flingorna kan lätt bli barnens favorit. De ligger i roliga förpackningar med illustrationer som man känner igen från Barnens Skafferi på webben. Det är sockerflingor, men det kan vara ett sätt att få barnen att börja äta frukost och därmed få hälsosamma morgonrutiner. Med en fullkornsmacka till så blir frukosten ändå bra. Smart Bra Sallad smakar som vanlig, krämig sallad, men har bara en fetthalt på mellan 2,5 och 4 procent (normal fetthalt för den här typen av sallader är ända upp till 35 procent). Den låga fetthalten beror på en speciell tillverkningsmetod. De små oljedropparna som finns i majonnäsen i andra sallader har här ersatts med vatten och fibrer som fått ett tunt yttre hölje av rapssallad olja. Resultatet blir en mager sallad med bibehållen fyllig smak. Bra Sallad finns som potatis-, räk-, legym-, rödbets-, och coleslawsallad. Sedan tidigare finns Bra Fil som lanserades redan 1994, och nya produkter med namnet Bra är under utveckling. Bra ska stå för "Smart Mat", det vill säga nyttiga, hälsosamma produkter som smakar gott. Spännande potatissorter i ny påse Potatis har varit i skymundan för pasta och ris ett tag, och fått någon slags tråkighetsstämpel. Nu blir det ändring. De nya förpackningarna från Gröna Utflykter lockar med sina fina pastellfärger. Papperspåsen har fönster så att man kan se potatisen som alltid är tvättad. Det finns flera spännande sorter med olika egenskaper och smak. Sju varianter är det i sortimentet just nu: fast potatis, mjölig potatis, Asterix, Blå congo, sparris-, mandel- och delikatesspotatis. Det finns också flera olika förpackningsstorlekar. Dialog! Skriv gärna till Dialog. Skriv och tyck till. Skriv om sådant som är bra - och givetvis om sådant som är mindre bra. Vår ambition är att alla ska få svar. Adressen är Buffé, Dialog, Box 6630, 113 84 Stockholm. E-post: buffé@forlaget.ica.se Förlåt oss I samband med bonuslanseringen uppstod ett fel i vår telefonväxel. Vi beklagar att många har haft problem att nå oss. Vi och vår teleleverantör jobbar för högtryck för att lösa det. ICA Kundkort Batterislöseri! Hur kan ni rekommendera att man slänger batterier i batteriholken innan batterierna är slut (Buffé nr 12)? Det finns inget sätt att ta vara på förbrukade batterier idag och att låta batteribyte i brandvarnaren bli del av julförberedelserna är tecken på total okunskap om batterier och miljö. Mikael Sivertsson Jag håller helt med om att man inte ska slänga fullgoda batterier i batteriholken. Christer Böös på Svenska Brandförsvarsföreningen säger så här: - Fortsätt att ha 1 advent som batteribytardag för brandvarnaren. Men släng inte batteriet! Sätt in det i någon apparat hemma som inte är lika känslig som brandvarnaren. Den typen av batteri fungerar i många batteridrivna leksaker, nummerpresentatörer och telefonsvarare. -Brandvarnaren har ju en signal som talar om när batteriet är slut, men om man är bortrest över just de dagarna så kan man missa signalen. Man känner sig alltså trygg över att ha ett bra brandskydd medan brandvarnaren i själva verket är oduglig. Det undviker man om man lägger in det i en årlig rutin. Det är just det som är tanken med brandvarnare - att man inte ska behöva tänka så mycket på det. AG
Buffé Sida 29
Buffé Sida 30
Buffé Sida 31
Buffé Sida 32