Loading...
Buffé GÖR EGEN PASTA med Skrea Matbruk BUFFÉ BESÖK
ER KONSTEN HENRIK DJIVJAK BOR: Falkenberg GÖR: Kock och kursinstruktör på Skrea matbruk INSTAGRAM: @pastahenke FAVORITPASTA: Agnolotti På Skrea matbruk skapar Henrik Djivjak pastakonst av mjöl och ägg – nu låter han oss ta del av sin kreativa värld. MED PASTA 11 BUFFÉ #09/2023 Recept på kalljäst focaccia hittar du på sidan 15. Recept på krämig orecchiette med chorizo och picklad rotselleri hittar du på nästa uppslag. TEXT SARA BERG RECEPT SKREA MATBRUK FOTO LENNART WEIBULL
Buffé FOCACCIA Att baka eget bröd sparar många kro
nor! Focaccia är dessutom det ultimata matbrödet: saftig
Buffé LINSBOURGUIGNON En vegetarisk bourguignon på
svarta linser är perfekt för veckans matlådor!
Buffé LAGA MED LÖK i soppa, bröd och gratäng
Buffé LÖKSOPPA Den franska klassikern är både enke
l och elegant, och lagas på en av våra billigare råvaror
Buffé SÖNDAGSPREPPA som familjen Pettersen