Mer Smak 1
Mer Smak i samarbete med Coops leverantörer TIPS
& TRIX / Augusti KANTARELLSOPPA TID: 30 MIN Krämig kantarellsoppa med massor av smak! Perfekt som förrätt eller som lyxig lunch. 4 PORTIONER 500 g kantareller k 2 schalottenlökar, finhackade k 2 vitlöksklyftor, hackade k 2 msk smör 6 dl vatten 3 msk kantarellfond k 3 dl grädde k 1 msk citronsaft salt och svartpeppar GÖR SÅ HÄR 1. Ansa och skär kantarellerna i mindre bitar. Stek kantareller, lök och vitlök i smör tills vätskan dunstat bort. 2. Tillsätt vatten och fond och låt koka under lock ca 15 min. Mixa soppan slät. 3. Tillsätt grädden och koka upp. Smaka av med citronsaft, salt och peppar. Toppa gärna soppan med stekta kantareller och persilja eller timjan vid servering. Kära kantarell! Med sitt karaktäristiska utseende är kantarellen näst intill omöjlig att förväxla med någon annan svamp. Och därför så älskad av svampplockare, även nybörjare. Sedan är den ju också ovanligt läcker och lätt att laga mat med. på hyllan! Nytt Låt dig inspireras av alla intressanta nyheter som finns i din Coop-butik. VEGETARISK MINIPIZZA MED SVENSK GRILLOST Grandiosas senaste nyhet Cheesy Chipotle X-tra Allt Minipizza har en perfekt smakkombination av svensk grillost, rökig chipotlekräm, tomat och mozzarella. Vi vågar lova att detta blir en ny ostig pizzafavorit! Precis som alla våra andra minipizzor är pizzan stenugnsbakad med högsta kvalitet i Sveriges största pizzeria i Vansbro, Dalarna. Nya smakupplevelser från Löfbergs I Löfbergs senaste sortiment finns spännande smaker för riktiga kaffeälskare. Nu som både hela bönor och malet kaffe. Liten nyhet med stor smak! Zeta lanserar små, eleganta och smakrika grekiska minioliver med kärna. Perfekta som tilltugg eller till ostar, charkuterier och inlagda grönsaker. De finns som Halkidikioliver, Kalamata och en mix av de två. MER MER MER AV DET GODA Risentas nya Müsli har nu 30 % mer av det naturligt goda i påsen för en bra start på dagen. Våra nya förpackningar är nu inte bara miljövänligare utan också fullproppade med massor av goda och härliga nötter, bär, frukt och fröer. Finns nu i fyra mumsigt knapriga smaker med bara naturliga ingredienser för en maxat mättande frukost. Allt för en god morgonstund. mer smak nr 5 2022 7 l FOTO: EVA HILDÉN (PRODUKTERNA FINNS PÅ STORA COOP. SORT IMENTET KAN VARIERA MELLAN BUT IKERNA . ) Månadens klassiker! o S m f ö r r ä t t r c ä k e r o s p p n a l i t f e r p o r t i o n e r . Månadens klassiker!