Buffé KYCKLINGBULJONG Det är billigt att köpa hel
kyckling! Koka buljong på den och använd sedan köttet i
Buffé MAFÉ Prisvärda grönsaker som kål, pumpa och
sötpotatis utgör basen i den jordnötsdoftande senegalesi
Buffé LAX I KOKOSMJÖLK MED MISO OCH ÄRTOR När det
är extrapris på lax – köp hem och frys in, använd sedan
SÖNDAGSPREPPEN SMAKRIK VEGO Har du svårt att hitt
a inspiration för vardagsmaten? Lösningen stavas Söndagspreppen! INKÖPSLISTA 4 PERSONER 1 ½ kg sötpotatis 1 ½ kg mjölig potatis 3 gula lökar 3 vitlöksklyftor 3 lime 8 chilis, gärna en blandning av t ex jalapeño och spansk chilipeppar 800 g vitkål 300 g morötter 100 g salladslök 2 krukor koriander 4 majskolvar 1 salladshuvud 2 tomater 150 g riven ost, t ex mozzarella eller pizzaost 150 g fetaost 300 g halloumi 3 förp kokta svarta bönor à ca 380 g 8 msk risvinäger 3 dl majonnäs 3 msk konc grönsaksfond 1 burk kokosgrädde ca 400 ml 1 dl osötat jordnötssmör 4 msk rostad lök 8 tortillabröd 4 hamburgerbröd FRÅN SKAFFERIET olivolja salt svartpeppar torkad timjan malen spiskummin malen anchochili malen koriander torkad oregano sriracha dijonsenap strösocker konc grönsaksfond VAD ÄR SÖNDAGSPREPPEN? Med några enkla Månadens meny SÖNDAG: ROSTAD POTATIS MED BÖNRÖRA, KÅLSALLAD OCH FETAOSTKRÄM MÅNDAG: QUESADILLA MED BÖNRÖRA, COLESLAW OCH MAJSKOLV TISDAG: SÖTPOTATISSOPPA MED JORDNÖTSSMÖR ONSDAG: HALLOUMIBURGARE MED COLESLAW OCH ROSTADE ROTFRUKTER 35 BUFFÉ #01/2024 Scanna QRkoden för att se recepten. steg får du både en härlig söndagsmiddag och grunden till tre måltider för veckan som kommer. Smart och tidseffektivt! Du hittar alla menyer på ica.se/buffe/ sondagspreppen RECEPT OCH STYLING YLVA BERGQVIST FOTO MATHIAS NORDGREN