Buffé 1
TEXT DANIEL BJÖRK FOTO MATHIAS NORDGREN RECEPT MA
RCUS SAMUELSSON, FRIDA RONGE, EDIN DZEMAT rasande tempo och balans mellan mat och träning har blivit allt viktigare. Vi bad tre av våra namnkunnigaste matmästare berätta hur de får ihop det. Kockarnas kost Dagens kockar jobbar i ett FÖR ALLA På buffe.se hittar du information om vad alla recept innehåller och tips på hur du kan laga dem utan gluten, laktos, mjölkprotein och ägg. » 29 BUFFÉ #04/2018