Buffé Sida 1
Buffé Sida 2
Buffé Sida 3
Buffé Sida 4
Buffé Sida 5
Buffé Sida 6
Buffé Sida 7
Buffé Sida 8
Buffé Sida 9
Buffé Sida 10
Buffé Sida 11
Buffé Sida 12
Buffé Sida 13
Buffé Sida 14
Buffé Sida 15
Buffé Sida 16
Buffé Sida 17
Buffé Sida 18
Buffé Sida 19 SMÅTT & GOTT FRAN ICA:S INFORMATIONS
AVDELNING, ICA KUNDKORT & ICA PROVKOK, FOTO: JANNE HANSSON OCH PEPE NILSSON Vårgrön t i köksfönstre t Med ljuset kommer också längtan efter att odla. I väntan på utomhussäsongen kan man fuska lite . Kryddor i kruka - gräslök, dill, persilja, basilika mm - är vackra och praktiska att ha i köksfönstret. Men glöm inte att regelbundet vattna den lilla kryddträdgården. Visste du att svensken i genomsnitt äter 5,3 kg pasta om året? Enligt statistiken är barn och ungdomar de största pastaälskarna, medan farmor- och mormorsgenerationen har andra favoriter. Ofta är just den nyttiga pastan räddningen för stressade föräldrar. Dels för att pastan går fort att tillaga, dels för att det är få barn som nobbar en tallrik makaroner. Och handen på hjärtat - ibland är det bara det somliga barn vill äta. Därför är det säkert många föräldrar som uppskattar att ICA-handlarna nu säljer KRAV-märkt spagetti och makaroner. De ingår i det ekologiska SUNDAsortimentet. Pastan är gjord av ekologiskt mjöl, som är odlat utan konstgödsel och bekämpningsmedel. Priset är inte nämnvärt högre än för annan pasta av god kvalitet. Vi v» u» Glasburkar får nytt liv I många småbarnsfamiljer går det periodvis åt mängder med barnmatsburkar. Praktiskt, tycker de flesta, men det växande berget med tomma burkar är ett gissel. Har du tänkt på att burkarna kan återanvändas hemma? T ex blir burkarna perfekta i garaget för förvaring av skruv, spik, muttrar och annat smått som gärna hamnar i oordning. Limma fast locket med ett starkt lim på undersidan av en hvlla. När du behöver något skruvar du bara ner burken. Barnburkarna blir också fina små presenter med hemgjord marmelad i. Klipp en liten kvadrat i vackert tvg och sätt runt locket med en gummisnodd eller ett band. s S UND A chips! Chips brukar inte anses som nyttiga. Men de kan vara tillverkade på ett sunt sätt. Är t ex råvaran ekologiskt odlad potatis har naturen sluppit att utsättas för handelsgödsel och bekämpningsmedel. Det lilla familjeföretaget Dalslandschips AB borgar för kvaliteten när ICA-handlarnas nya KRAV-märkta chips lanseras. Tillverkningen sker i Åmål enligt de metoder som gjort företaget välkänt. I stället för att skala potatisen låter man skalet vara kvar som smakförstärkare. Chipsen friteras i solrosolja och saltas lätt. De ekologiska chipsen ingår i ICAhandlarnas suNDA-serie och priset är lägre än för motsvarande chips på marknaden. Apelsin - full av vitamin En enda apelsin innehåller det dagliga behovet av C-vitamin. På köpet får man en hel del fibrer. Fyli ett helt fruktfat med härligt färgstarka apelsiner. Ögonfröjd och samtidigt nyttigt ! (lina Pwmåäket ' 08-728 24 00 varje vardag kl 09-11 . MAT-RIS Snabba sillinläggningar Recept med Abbas "inläggningssill på 5 minuter" hade vi med i julnumret av Buffé. En sillnyhet som gör att man kan laga senapssill, vitlökssill etc på bara några minuter. I julnumret angavs att recepten också kunde göras på urvattnade sillfiléer. För dessa gäller dock alltid att de först måste läggas in på traditionellt sätt, recept finns på förpackningen, därefter läggs sillen i den smakgivande såsen. För "inläggningssill på 5 minuter" Middag med ICA-handlarnas Ett paket med ICA-handlarnas djupfrysta torsk blir snabbt och enkelt en festmiddag. Fisken ackompanjeras av en saffranssås med paprika och ICA-handlarnas sparris i bitar, vikt 280 g. Till detta passar det att servera ICA-handlarnas matris eller potatismos. gäller att lagen som den ligger i är god att servera om man vill ha en klar lag. Tillsätt bara lite rödlök och några morotsskivor. Vill man göra senapssill, vitlökssill etc med "inläggningssill på 5 minuter" är det mycket enkelt: blanda till såsen, häll av sillagen, lägg sillen i såsen, servera!
Buffé Sida 20
Buffé Sida 21
Buffé Sida 22
Buffé Sida 23
Buffé Sida 24
Buffé Sida 25
Buffé Sida 26
Buffé Sida 27
Buffé Sida 28
Buffé Sida 29
Buffé Sida 30
Buffé Sida 31
Buffé Sida 32