Buffé 1
Oktober TREND / SMAK / UTBLICK Koll på kål Den in
te bara toppar listan för årets trendigaste råvaror – den är även mångsidig, god och väldigt näringsrik. På sidan 9 berättar vi allt du behöver veta om fem gröna kålsorter! 7 BUFFÉ #10/2019 TEXT LIV BOSSUYT OCH AGNES REGELL STYLING CHARLOTTA NORLÉN FOTO MATHIAS NORDGREN ILLUSTRATION JENNIE EKSTRÖM