Mer smak 1
TIPS & TRIX / VARDAGSAKUTEN / BARNENS KOCKSKOLA /
TRENDSPANING / RESTRÄDDAREN TIPS & TRIX / VARDAGSAKUTEN / BARNENS KOCKSKOLA / TRENDSPANING / 7 X PAPRIKA tips & trix / Vardagsakuten / matresan: cypern / trendspaning / primörer tips & trix / jag & mitt kök / barnens kockskola / trendspaning / erbjudanden nya coop medmera: så samlar du poäng / frågor & svar / erbjudanden! Matigare, snyggare och med ännu fler recept 28 Chokladvacherin, sid 28. enkla recept för en godare vardag tulpanfrossa! (… å nu ska vi äta dem också!) PICKNICK I BACKEN Varm fjällgryta, frasig baguette & saftig mazarinkaka .. Alskade choklad! 6 godbitar som knockar dig *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / nr 2 2013 du har väl inte missat: coop sänker priserna på tusentals varor! (se sid 44) Tävla & vinn mat för 10 år! Läs mer på coop.se v smulpaj Pasta på nytt sätt! Kycklinglasagne med spenat Pappardelle med isterband, äpple & valnötter Bönpasta med ärtpesto & rostade pumpakärnor Det du, med brynt smör på! Vegobiffar med getost och färska rödbetor Vår härliga indiska fest hittar du på sid 12. Chokladvacherin, sid 28. enkla recept för en godare vardag tulpanfrossa! (… å nu ska vi äta dem också!) o HEJ MEDLEM! Till dessert blir det chokladmousse med apelsinsmak. Kom över på MIDDAG! Smarrig kyckling25-årsfest! … och ett vinstregn med massor av fina priser 1_Omslag.indd 1 »Vi lever i snabbmakaronernas tidevarv« Vi firar Mer Smak med indisk buffé *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / nr 9 2015 gryta med sötpotatis & belugalinser Häng med oss på Hälsoresa till Kreta! / tips & trix / smarta & roliga grillprylar Det här är sista numret VARDAGSMATEN! choklad! Nya, spännande Stroganoff på pumpa • Bolognese med röda linser • Pasta & zucchinibollar • Potatismos med panerad halloumi *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / nr 10 2016 2015-08-18 17:41 Omslag.indd 1 2016-09-20 11:29 Alskade 6 godbitar som knockar dig *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / nr 2 2013 1_Omslag.indd 1 Bjud hem Sätt vännerna mitt i veckan! guldkant på vardagen Kyckling italian style Fläskfilégryta & rufsig rostpotatis Ratatouille med charktallrik av Mer Smak som du får hem i din brevlåda. 30 goda recept som maxar din vår! Paris från den söta sidan kaféer & ätbara souvenirer TILLBEHÖR Julens gröna Smördegspaj med karamelliserad lök Rostad blomkål med balsamicosirap & nötter Apelsinsallad med honungsdressing ● På nyår vill vi förstås ta ut svängarna lite … ● ● Gott & enkelt innan brasan Valborg! Da’n före da’n vårbuffé! Niklas gröna 1_Omslag.indd 1 • Mat-Niklas bjuder på världens godaste pizza • Asiatiska kycklingspett • Sallad niçoise med varmrökt lax • Picklad zucchini- & fänkålssallad På coo.se hittar du all tidigare nummer och våra inspirerand recept. Pizzatopping med äpple och karamelliserad lök. 2015-03-17 16:01 MAT & KLAPPAR FÖR POÄNG / TRE PASTAFAVORI TER / SÖTA KRISTYRÄNGLAR M AT C HA MAT & V I N / I SÄ S ONG: GR A NATÄ P P L E / M E DL E M S K RY S S E T MEDLEMSKRYSSET / GÖR EGET PÅSKGODI S ! / LUNCH PÅ TYP FYRA MINUTER RASANDE GODA RUTOR! Baka i långpanna ÄDELOSTPAJ MED GRÖNKÅL & valnötter Malin BJUDER PÅ INDISKT Godaste kakan till fikat Kardemumma-mums med hasselnötter POTATIS & ROTFRUKTER Räddare i nöden! Saffranskrans med pistasch & vit choklad, sid 9. Grillade grönsaker med hemgjord labneh, sid 13. VARDAG S A K U TEN / B A R N E NS SNA B B A PA D T H A I / I SÄ S ONG: SPA R R I S TAGLIATA! Tre varianter med allt på ett fat Enkla rätter till julbordet (Få tid över för mys!) 1_Omslag.indd 1 PICKNICK I BACKEN .. Barnens enkla BBQ-kyckling Sött & salt ADVENTSMYS! Saffransbullar • nougatbräck med mandel • minipizzor med bacon & dadlar • munsbitar med skinka & ädelostkräm *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / nr 11 2016 2016-10-19 14:50 TIPS & TRIX / BARNENS KOCKSKOLA: UGNSKYCKLING / KOM-I-FORM-RESA: RHODOS Schlagerbuffé för hela familjen Sportlovsdags! Varm fjällgryta, frasig baguette & saftig mazarinkaka Mellomys Ernsts magiska JULBORD! Julskinka med frörock, varm grönkålssallad, kryddiga köttbullar … …med päron, hallon och kardemummasås g NJUT AV HEMBAKAT Låt köket dofta av focaccia, tekakor & äppelkaka Ischoklad med twist! Tjuvstarta grillen! Omslag.indd 1 Fira valborg med chili hetta, grillad kyckling & söta frukter *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / nr 4 2013 2013-03-18 08:27 KUL TILL HALLOWEEN / VEGO FÖR HELA FAMILJEN! / RESTRÄDDAREN / TIPS & TRIX Sportlovsdags! Schlagerbuffé för hela familjen Mellomys nyttiga, enkla & supergoda recept ÄNTLIGEN PRIMÖRER! Råstekt sparris, räkor & baconsalt Broccoli med dragonkräm & löjrom Rabarberfl arn med vit choklad grillad paprikasallad med chipotlevinägrett, sid 24. e gör puttanesca t bbq party! s a Biff, klubbor, burgare, toast & alla mumsiga tillbehör *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / nr 5 2013 Omslag.indd 1 2013-04-18 15:16 Amelias (… och i hennes kylskåp ligger alltid en – ja, vaddå?) Sött och ! Omslag67.indd 1 TIPS & TRIX / VARDAGSAKUTEN / BARNENS KOCKSKOLA / TRENDSPANING / RESTRÄDDAREN Matigare, snyggare och med ännu fler recept barnkalas Baka till Lite roligare – och mycket godare oemotståndlig chicken bbq-burger med bacon, mozzarella & rucola, sid 13. Kalastårtor! Läsarnas succérecept Urgod pastasallad! n Låt barnen bjuda på lunch 32 recept för en roligare vardag Allt går att förbereda! Midsommarpicknick • Rostad potatissallad • Ostpaj • Ansjoviskräm • Sill • Bakelser 23 recept för en godare semester 10 minuter Sommarlunch på (Lägg krutet på kvällen i stället!) Couscous med chorizo – barnens nya favorit somrigt! • Mandelkaka med körsbär • Varm chokladbakelse • Smulpaj med hallon & blåbär *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / nr 6/7 2013 2013-05-21 09:37 Kräftfest! Bjud in till Klassiska svenska smaker med asiatisk touch 1_Omslag.indd 1 2014-07-02 09:43 TIPS & TRIX / TÄVLING: GÖR FINASTE PEPPARKAKSHUSET! / VEGO PÅ JULBORDET m vardagsfavoriter! Pasta quattro formaggi • Fetaostbakad lax • karréwok med äggnudlar • indisk couscouspytt med lammkorv Baka Claras Pickla grönsaker… . . . och ta vara på det nyskördade Het & helt underbar dipp till kräftorna! ö supersnabba mikro-kaka Vego! för dig som vill äta mer grönt Chiapizza med chèvre & valnötter 15 sidor JUL & NYÅR! Julmat ★ Lyxvego ★ Festmeny ★ Dukning & dryck 2016-11-22 14:15 M E DL E M S K RY S S E T / B A R N E NS SNA B B A L U N C H ! / I SÄ S ONG: M E LON TRE LJUVLIGA POTATISSALLADER …och grillat som passar till PIZZA BIANCO med smak av Italien! FIXA Massor av godsaker till lussefikat JUL & ADVENT Baka till Kom i julstämning med: Godiskakor ✶ Mördegsstjärnor ✶ Julig tiramisu … ME DL EMS K RYS S E T / B A R N E NS T I K T OK- FAVOR I T E R / VARDAG S A K U TEN Så syrar du säsongens grönsaker Expertens tips: BÄSTA NYÅRSMENYN! + matchande dryck KYCKLINGFAVORITER! Redaktionens Krämiga risotton ✶ Ljuvliga pastan ✶ Trendiga bakpotatisen…*!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / #1 februari 22 GLAD PÅSK! Njut av: Sallad med varmrökt lax & ägg ✶ Soppa med gröna ärtor ✶ Lammfärsspett med sojapotatis & gurksallad ✶ Kokospannacotta… ME DL EMSK RYS S E T / SA R AS SNA BBA ÄPPE L S T RUDE L / VARDAGSA KU TEN c ME DL EMSK RYS S E T / PY N TA FÖR ADV EN T SMYS / F E S TMENY T I LL NYÅ R k e Mathjälten! Hanna Olvenmark är expert på gott och billigt Kockens egna favoriter på julbordet SARAS citronkaka i långpanna Systrarna Eisenmans Ljuvliga rätter till vårbuffén BÄSTA TIDEN FÖR SAFTIG Fiskbiffar med morotspommes och remouladsås, sid 13. ÄPPELKAKA MED GLASS Saras bästa recept Tycker du att dina bröd ser för hemgjorda ut? Perfekt! 9 VÄRMANDE GRYTOR! HEMGJORD KOLAFUDGE . POPPIS MED POTATIS Gott och billigt i säsong BARNENS GODASTE BURGARE med hemgjord dressing PINNE, STRUT, TÅRTA Alla älskar glass! NU TÄNDER VI GRILLEN! *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / #3 maj 2023 Sommarens grillfavoriter: Kycklingkebab • Lättrökt röding • Karréspett • T-bone steak • Grillade grönsaker … och massor av goda tillbehör SOMMAREN KAN BÖRJA! MEDLEMSKRYSSET / VARMA VEGOSOPPOR / MATHJÄLTEN: ÄNGLAMARKSPRISET *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / #4 juni, juli 23 Lyxig frukost ♥ Midsommarlunch ♥ Grillkväll ♥ Dryckestips ♥ Glass & fika PÅ SK F I NT HEMMA ! / PYS S LA EGNA KOL A K LU BBOR / ME DL EMSK RYS S E T k Sara Begners HJÄLTAR MED FÄRS! Vardags7300190 084822 25 kr / #5 augusti 23 *!3A0B9A-aieicc! HEMBAKAT! Höstmys med *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / #6 oktober 23 JUL & ADVENT! ✸ Enkla nougatrutor ✸ Paj med saffranspäron ✸ Marmeladgrottor … påskiga Silviatårta med brynt smör, sid 22. OSLAGBARA VARDAGSHJÄLTAR ♥ Tacopasta ♥ Kycklingspett ♥ Kebabbiffar ♥ Fisknuggets med dipp PÅSKTÅRTOR! Älskade Med smak av: Mild vanilj & kokos ♥ Nötkräm & aprikos ♥ Citron & hallon , NYA NYA Nya Nya Nya g r a s l N i Nya g l NYA o r l v . N e Nya Guide t t l r t Ny på julbordet! e Passar alla , m barn i åldern ett till hundra år, sid 54. WOHOO VA GOTT! h r M a o u E i t o r B *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / #7 november 22 *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / nr 4 2015 s g in l r a *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / #7 november 23 7300190 084822 25 kr / #2 mars 2023 *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / #1 februari 24 *!3A0B9A-aieicc! *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / #2 mars 2024 *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / nr 12 2016 *!3A0B9A-aieicc! 7300190 084822 25 kr / nr 8 2014 r i p l N r k s j a a C L j l 1 . i i o n l t i r i s , m ä l u i d r K n o n ä i n l l k e n a D s i r a t o s t s t t C m a l b U l k k r i e n S m g o r e r r a a a e t M ö s s a m r o g n k f f d J s n d M o L r a e o t k l l g m r u b o i b a r a v l L g e i E S t i b s ä p a B t d e r o , s å ! s s a a d r i L n h r i N - t g a u b l l i t r o b E e r u m t l a gö s k l vä j s e n c p e t m a r k s n , . 7 2 e r s o mm a N t e j i Matglädje som ger eko! n k g m m o ö Matglädje som ger eko! s Matglädje som ger eko! Matglädje som ger eko! e Matglädje som ger eko! r n Matglädje som ger eko! Matglädje som ger eko! y Matglädje som ger eko! e d Matglädje som ger eko! O n n Matglädje som ger eko! e r Matglädje som ger eko! Matglädje som ger eko! g s Matglädje som ger eko! o l ( J g o t t l S l ö k g l m o t J k s j o r d e m d i s , a K g s o n a f t å f g e n t s t i T l e t a i d d e h e s T a o l r H l e 9 . 1 d i l v S , s Matigare, snyggare och med ännu fler recept Nya s d o s l u a h å p d e Fint väder, student eller födelsedag? Servera en … f 31 GODA RECEPT TILL . . . o o a m F e r e Vi önskar n n Snart även dina! c n Sött & gott julpyssel! Kyckling, fisk, fläsk, vego, lamm & nöt. Bara att välja! Frallor, glödhoppor, baguetter & brytbröd! (Fyra enkla recept) d Baka till barnen! Flirta med Vad vore påsken utan hembakat? s F n k a e t n t S h P e a g å n g … t o p l u o a g s i t a m m c p g å m d a m d 4 a k l a e l s S g a m a n l a n a t s i a n e e e v a f r j t i m r e c M k e n t s o r & r e . r a ) k d e m a ö e v e d r u i e . b e e g ö l s r k e l e r i a t g S M n y n g g a s t d l u k k j e y s r k c y K l l a