Mer smak 1
SARAS SÖTA / Söt klubba KUL KLUBBOR KOLAKLUBBOR Å
h så söta! TID: 45 MIN Roligt som kaffegodis eller hemgjort påskgodis. 15 STYCKEN k 100 g smör k 2 dl vispgrädde k 3 dl strösocker k 1 dl ljus sirap k 200 g mjölkchoklad GARNERING strössel GÖR SÅ HÄR 1. Smält smöret och tillsätt resten av ingredienserna. Låt koka till 124° (använd kökstermometer). 2. Låt kolan svalna i kastrullen tills den tjocknat men inte stelnat, ca 20 min. 3. Klicka ut kolan på ett bakplåtspapper och tryck ner klubbpinnar i kolan, låt stelna. Smält choklad i vattenbad. Doppa klubborna och toppa med strössel. Låt stelna. RECEPT: SARA BEGNER FOTO: WOLFGANG KLEINSCHMIDT STYLING: LENA SÖDERSTRÖM Mersmak för Göta Kanal Underbara kryssningar i klassisk fartygsmiljö genom Sveriges oändligt vackra landskap. Ombord njuter du av mat, dryck och umgänge med medpassagerare från hela världen. Guidade turer runt slott och kultur minnes märken. Ge dig själv och dina nära ett minne för livet. Välkommen ombord! För bokning och mer information: coop.se/stromma EN DEL AV 20% rabatt för Coop-medlemmar