Loading...
Buffé 1
Buffé Sida 2
Buffé Sida 3
Buffé Sida 4
Buffé Sida 5
Buffé Sida 6
Buffé Sida 7
Buffé Sida 8
Buffé Sida 9
Buffé Sida 10
Buffé Sida 11
Buffé Sida 12
Buffé Sida 13
Buffé Sida 14
Buffé Sida 15
Buffé Sida 16
Buffé Sida 17
Buffé Sida 18
Buffé Sida 19
Buffé Sida 20
Buffé Sida 21
Buffé Sida 22
Buffé Sida 23
Buffé Sida 24
Buffé Sida 25 HÄR ÄR HELA MENYN Grape- & melondrin
k och fruktiga munsbitar Räkor med tryffelnobis & citronpurjo Örtiga lammracks med salsa verde och kronärtskockor lindade med lufttorkad skinka Cookie rabarberpaj med lättvispad grädde Drink & tilltugg FRUKTIGA MUNSBITAR Skinka och melon är en klassisk kombo. Het salami och jordgubbar kan bli ytterligare en. Vik ihop skivor av salami, gärna en sort med lite hetta, till luftiga knyten och trä på tandpetare med en jord gubbe. Gör likadant med skivor av lufttorkad skinka och bitar av vattenmelon. GRAPE- OCH MELON DRINK Fräscht sötsyrlig melondrink. Fyll ett högt glas med krossad is eller isbitar. Häll i 1 msk gin och 1/2 dl vattenmelon- eller guavajuice. Rör om. Toppa med 2 msk grapefruktjuice. Garnera gärna med lime- och vattenmelonskivor. TIPS! FÖRBERED MENYN Dagen före: Frys in is till drinkarna. Gör tryffelnobisen. Skala räkorna. Laga citronpurjon. Linda skinkskivor runt kronärts kockorna. Gör salsa verden. Vispa ev grädde till pajen. Förvara allt ovan kallt i tättslutande förpackning var för sig. Mixa örttäcket till lamm- racksen. Förvara övertäckt i rumstemperatur. Baka ev pajen. Samma dag: Lägg fram lammracksen så de hinner bli rumstempererade före grillning. Gör drinktilltuggen. Blanda drinkarna när gästerna kommer. BUFFÉ 6 –7 • 2 01 1 25 Svalkande sommar! På ICA.se/buffe hittar du proffsiga drinktips.
Buffé Sida 26
Buffé Sida 27
Buffé Sida 28
Buffé Sida 29
Buffé Sida 30
Buffé Sida 31
Buffé Sida 32
Buffé Sida 33
Buffé Sida 34
Buffé Sida 35
Buffé Sida 36
Buffé Sida 37
Buffé Sida 38
Buffé Sida 39
Buffé Sida 40