Buffé 1
Lättlagad sallad till lunch En lagad sallad är pe
rfekt lunchmat i sommartid. Kalla tillbehör som tunna kalkonskivor, rostbiff, lufttorkad skinka eller kanske kallrökt lax eller böckling passar bra till för den som vill dryga ut måltiden. Sommartid är också tid för picknick och sena frukostar som övergår i lunch: sk brunch, eller frunch som det blir på svenska. Jacob Gray bjuder på goda tips. TEXT TONY WALLIN RECEPT JACOB GRAY STYLIST MALIN BERGENDAHL FOTO PEPE NILSSON