Buffé 1
ICA AKTUELLT Exotiskt till osten Päron och vindru
vor i all ära – det är minst lika gott, och extra färgglatt, att bjuda på fikon, sharon och skalad physalis till ostbrickan. Ett snabbt desserttips annars: Dela färska fikon och bräsera i balsamvinäger, honung och smör. Bjud med vaniljglass. BYT TILL DIGITAL BONUSCHECK olika varianter erbjuder ICAs matkasse. Välj mellan Familj, Inspiration, Laktosfri och Bistro för tre eller fem dagar. En färdigpackad matkasse är en riktigt god julklapp! Läs mer och beställ på ica.se/icamatkassen. Ändra enkelt till digital bonuscheck på ica.se under »Mitt ICA« eller i appen ICA Handla. Då går ingen bonus förlorad. Visa ID-handling eller dra ICA-kortet i kassan. Kassapersonalen meddelar om det fi nns en digital bonuscheck. Välj att lösa in den eller gör det vid ett senare tillfälle. JULFIRA I GRÅTT, VITT OCH RÖTT Glöggmuggar, plåtburkar, skålar, brickor, servetter och plädar… Det retro-inspirerade mönstret Eva pryder flera av årets julprylar för hem, kök och inredning. – Jag har inspirerats av ett gammalt allmogemönster som jag moderniserat och färgsatt i grått och vitt samt klassiskt rött och vitt, berättar Pia Lindblad från ICAs eget designteam. Produkterna fi nns att köpa i utvalda butiker eller på icahemma.se. SILL MED SVENSKA SMAKER Fänkål, akvavit och rosépeppar ger spännande smak och karaktär till ICAs senaste nyhet bland inlagda sillar. Sillen är MSC-märkt och kommer från västkusten. Prova en ny inlagd sill i jul! ICA är ensamma på marknaden med färsk ekologisk lax i bit – grava eller koka in till julbordet! God Blandrasen duroc ger en saftig och smakrik julskinka. Varför inte göra en julmacka med cheddarspread och fikon? Se recept på ica.se. ekologisk jul Eft erfrågan på ekologisk mat har exploderat på senare år, och utbudet av produkter från ICA I love eco ökar stadigt. Flera av dem hör julen till. Gör hälsosamma fruktbollar av torkade dadlar eller fi kon, smaksätt med ekologisk kakao och rulla i ekologisk kokos. Välj mellan två sorters ekologisk julskinka, griljera med ekosenap och prova ICA I love eco tjocka revbensspjäll. Under året som gått har det även lanserats ett tjugotal gröna ekonyheter, och flera citrussorter fi nns att njuta av. »Spritsa pepparkakor och ge bort i julpresent! Gör hål i dem före gräddning så är de lättast att hänga upp i granen eller fönstret med vackra band.« Tove Laveskog, kock i ICA Köket Kundkontakt 020-83 33 33 → kundservice@ica.se → ica.se B UFFÉ 12 • 2015 12 • 2015 29 JULSKINKA FRÅN SOLGÅRDEN År eft er år hamnar julskinkan i topp som julbordets viktigaste rätt. För många är det också viktigt att den är gjord på svensk högkvalitativ råvara. ICA Selections julskinka av frilandsgris kommer från Solgården i Kristianstad, där grisarna föds utomhus i hyddor, och väl inomhus har de gott om halm och plats att röra sig på. Stallarna är öppna så de kan gå ut och in som de vill. Skinkan är förkokt med svål och redo att griljeras. MED RESERVATION FÖR LOKALA AVVIKELSER I DIN ICA-BUTIK.