Buffé 1
ICA AKTUELLT Krydda med citrus En syrlig skvätt l
ime- eller citronjuice piffar till allt från såser, dressingar och marinader till smoothies, desserter och bakverk. Välj helst ekologisk citrus om skalet ska användas. Testa finrivet limeskal i sweet chilisås till lax eller citronskal i fetaoströran nästa gång. FRUKT OCH GRÖNT I ROPET Intresset för att äta och dricka mer frukt och grönt fortsätter att växa, vilket märks tydligt på ICA. Råsaft centrifugen har banat vägen för att göra egna hälsosamma juicer och smoothies, och den ekologiska frukt- och gröntförsäljningen ökade med närmare 100 procent under 2014. – Under första halvan av 2015 presenterar vi mer än tjugo nya ekologiska produkter, bland annat tre sorters meloner, sparris och färskpotatis, berättar Peter Hägg, frukt- och gröntchef på ICA. En annan satsning är den på etiska varor, som stimulerar lokal utveckling, minskar fattigdom och främjar ett mer hållbart jordbruk. Först ut är vindruvor från Sydafrika. »Vi ser en ökad efterfrågan på etiskt producerade frukter och grönsaker med ansvar för människors arbetsvillkor.« peter hägg, frukt- och gröntchef på ICA MILJONSTÖD TILL UTSATTA BARN Det var många som ville vara med och stödja ICAs julinsamling till Childhood och deras arbete för att hjälpa utsatta barn i världen. Nästan 5 miljoner blev resultatet! Stort tack till alla butiker och kunder som varit med och bidragit till den fantastiska summan. MER ÄN Vårlängtan! Lite längre fram i år lanserar ICA färsk ekologisk sparris i bunt. 50 PROCENT Mango- och apelsinsmoothie med kvarg och chiafrön – ett grymt mellanmål! ökade ICAs ekoförsäljning med under 2014 jämfört med 2013. Bland frukt och grönt ökade försäljningen av ekologiska apelsiner med cirka 600 procent. Drick frukt och grönt ICA STARTAR FÖRSÄKRINGSBOLAG I oktober drar verksamheten för nya bolaget ICA Försäkring igång. Alla som handlar på ICA kan då teckna riktigt bra och prisvärda försäkringar för exempelvis hem, bil, låneskydd och olycksfall. I dag tillhandahålls dessa försäkringar av ICA Banken Bo Lagergren Med en råsaft centrifug, mixer eller juicepress går det snabbt att få i sig en välgörande vitamininjektion av frukter, bär och grönsaker. Inspirerande recept på juice, smoothies och andra goda drycker fi nns i appen ICA Handla och på ica.se. Kundkontakt 020-83 33 33 → kundkontakt@ica.se → ICA.se via olika partnerföretag. – ICA Banken har många nöjda kunder, och med ett eget försäkringsbolag blir vi ännu starkare i vårt erbjudande, säger Bo Lagergren, vd för ICA Försäkring. Under introduktionsperioden ges extra förmånliga rabatter och erbjudanden, så håll utkik! Befi ntliga försäkringskunder hos ICA Banken kommer att kontaktas för mer information om vad det nya bolaget ger för fördelar. Läs mer på icabanken.se. B UFFÉ 2 • 2015 37 Pr aktisk hållare för wraps Wraps är den perfekta utflyktsmaten. Sätt dem på plats med en snyggt röd hållare! Fyll tunnbröd eller tortillabröd med godsaker, vik ihop och stoppa ner det i hållaren – läckra recept fi nns på ica.se. Wraphållaren säljs i fyrpack i utvalda butiker och på icahemma.se. SJÄLVSKANNA UTAN NYTT AVTAL Nu räcker det att ha avtal med en butik för att kunna handla mat via självskanning i alla ICA-butiker som erbjuder tjänsten. Att självskanna är enkelt! Läs bara av streckkoden på varje vara, packa ner direkt i kassen och betala utan att behöva stå i kö till kassan. MED RESERVATION FÖR LOKALA AVVIKELSER I DIN ICA-BUTIK. FOTO: JANN LIPKA