Buffé 1
Buffé TREND/SMAK/UTBLICK
Buffé MATPAJENS REVANSCH
Buffé BUFFÉ 25 ÅR BUFFÉ 25 ÅR Recept på sesamstekt
laxfilé med stir-frypasta och svamp hittar du på buffe.se. 2020 fyller Buffé 25 år! Vi blickar bakåt i arkivet och plockar fram favoritrecept som förtjänar en ny stund i rampljuset. Vill du nominera ett gammalt Bufférecept du tycker extra mycket om? Skicka in det till buffe@studiobon.com. VI MINNS . . . ... 1998, året då IT-bubblan var så uppblåst att alla samtal avslutades med ”Vi hörs på mejlen”. Google föddes och årets julklapp gick i teknikens tecken: dataspel. På bio grät vi floder när Leonardo DiCaprio och Kate Winslet aldrig fick varandra i Titanic. Spice Girls toppade musiklistorna och girl power var modeordet nummer ett. Tack vare Mathias Dahlgrens nordiska kök i dekonstruerad form ansågs Sverige vara bäst i världen på mat, men i vardagen var det en enkel thai-rätt vi längtade efter. Thailand är ju ändå alltid Thailand! 17 BUFFÉ #02/2020 Tillbaka till: 1998 TEXT MARIE BIRDE RECEPT BUFFÉ #02 1998 STYLING LINDA LUNDGREN FOTO ROLAND PERSSON
Buffé MATPREPPA FÖR VECKAN
Buffé VILKEN SOPPA!
Buffé BUFFÉ REDER UT
Buffé BÄRLYCKA
Buffé MATSKOLA
Buffé ICAs EGNA SIDOR
Buffé SISTA ORDET